Uso de microorganismos nativos para el proceso de biodegradación de desechos orgánicos provenientes de la producción de animales de la granja PUCE-I

Abstract

El estudio se centró en la caracterización de microorganismos presentes en el suelo de la granja PUCE-I y el tratamiento de residuos orgánicos generados en actividades ganaderas, con un enfoque específico en los residuos de origen animal. Se identificaron las principales fuentes de estos residuos, como excrementos, orina, lodos y se evaluaron las técnicas para su manejo y tratamiento sostenible. La investigación aplicó microorganismos para el tratamiento de lodos. Para ello, se recolectaron y analizaron muestras de lodos antes y después del tratamiento microbiano. Los análisis fisicoquímicos realizados incluyeron la medición de parámetros como el contenido de carbono total, materia orgánica y nitratos. Estos análisis fueron complementados con la cateterización para identificar y caracterizar los microorganismos presentes en las muestras. En los resultados obtenidos en la caracterización microbiológica revelaron la presencia destaca de Metaclostridioides mangenotii, identificado a través de secuenciación de ADN. La aplicación de estos microorganismos en el tratamiento de lodos resultó en una mejora significativa en la calidad de los lodos tratados, evidenciada por la reducción de contaminantes como los nitratos y reducción de materia orgánica. Finalmente, el estudio demostró que la utilización de microorganismos nativos es una estrategia efectiva para el tratamiento de residuos orgánicos, mejorando la calidad de los lodos y contribuyendo a una gestión ambiental más sostenible en las actividades agrícolas y ganaderas. The study focused on the characterization of microorganisms present in the soil of the PUCE-I farm and the treatment of organic waste generated in livestock activities, with a specific focus on animal-origin waste. The main sources of these wastes, such as excrement, urine, and sludge, were identified, and techniques for their sustainable management and treatment were evaluated. The research applied microorganisms for sludge treatment. For this purpose, sludge samples were collected and analyzed before and after microbial treatment. The physicochemical analyses performed included the measurement of parameters such as total carbon content, organic matter, and nitrates. These analyses were complemented with catheterization to identify and characterize the microorganisms present in the samples. The results obtained in the microbiological characterization revealed the prominent presence of Metaclostridioides mangenotii, identified through DNA sequencing. The application of these microorganisms in sludge treatment resulted in a significant improvement in the quality of the treated sludge, evidenced by the reduction of contaminants such as nitrates and organic matter. Finally, the study demonstrated that the use of native microorganisms is an effective strategy for the treatment of organic waste, improving the quality of the sludge and contributing to more sustainable environmental management in agricultural and livestock activities.