Proyecto de factibilidad para mejorar la comercialización de la manzana en la parroquia de San Antonio de Bayushig - cantón Penipe - Provincia de Chimborazo
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Resumen
En este trabajo de disertación de grado el objetivo principal es proponer mejorar la comercialización de la manzana en la Parroquia San Antonio de Bayushig- Cantón Penipe- Provincia de Chimborazo mediante la construcción de un centro de acopio que les permitirá a los fluricultores de la zona consolidar su agrupación, para emprender y mejorar la producción, de recibir capacitación, renovar los cultivos, introducir mejores variedades y realizar la actividad productiva y comercial basados en las decisiones de la organización, a fin de lograr mejores beneficios y alcanzar mejores niveles de producción y productividad. Se estableció una adecuada investigación de mercado con el fin de determinar estrategias para disminuir los canales y márgenes de comercialización que se dan entre el productor agrícola y el consumidor final y determinar estrategias para ampliar el horizonte de mercado a nivel provincial y nacional, además se implantaron soluciones para diversificar la producción cultivando nuevas variedades de manzana que generen más de una producción al año.
