Evaluación del estado nutricional mediante la utilización de la Prealbumina como marcador sensible en pacientes de 25 a 65 años de edad programados para cirugía que acuden a un Hospital de la Ciudad de Quito durante el período de junio a septiembre 2013
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Date
2014
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Publisher
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
Abstract
En la actualidad la alta tasa de prevalencia de desnutrición en el paciente quirúrgico
programado podría presentar un mayor riesgo de desarrollar complicaciones postquirúrgicas,
mayor estancia hospitalaria, incremento de la morbimortalidad y consecuentemente un
incremento en los costos sanitarios.
Determinar el nivel de prealbúmina, una proteína hepática sensible a la desnutrición
proteica, es un método sensible y rentable para evaluar el estado nutricional en los pacientes
programados para cirugía. Se ha demostrado que los niveles de prealbúmina se
correlacionan con los resultados de los pacientes y es un indicador preciso de la
recuperación del paciente.
La presente investigación realizó un estudio observacional analítico de tipo transversal con
un enfoque cuali-cuantitativo, el cual estudió una muestra de 106 (prevalencia del 50 %, IC
95%, precisión 0.05) pacientes programados para cirugía (47% hombres y 53% mujeres)
seleccionados de manera consecutiva, a los que se les realizó una evaluación nutricional
mediante antropometría (peso, talla, índice de masa corporal, circunferencia muscular del
brazo) y pruebas bioquímicas (prealbúmina). Según el IMC la prevalencia de desnutrición fue
del 1%, mientras que la prevalencia de desnutrición según el indicador bioquímico se eleva
al 36%.
La evaluación del estado nutricional no forma parte de los protocolos de valoración
preoperatoria, por esta razón este estudio tiene como objetivo evaluar el estado nutricional
en pacientes programados para cirugía gastrointestinal a través de la cuantificación de
prealbúmina. La desnutrición demostrada en este estudio pone de manifiesto la importancia
de determinar el estado nutricional en los pacientes programados para intervenciones
quirúrgicas a través de una valoración integral, que permita identificar aquellos pacientes que
posean malnutrición y poder tomar las acciones de prevención necesarias para evitar
complicaciones postoperatorias.
Description
Keywords
CIRUGIA - ASPECTOS NUTRICIONALES, HABITOS ALIMENTICIOS, DESNUTRICIÓN PROTEICA, EVALUACIÓN NUTRICIONAL, PREALBÚMINA, CIRUGÍA, PACIENTE PREQUIRÚRGICO