Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de helados a base de hierbas aromáticas en la ciudad de Esmeraldas

Abstract

La presente investigación pretende determinar la factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de helados a base de hierbas aromáticas en la cuidad de Esmeraldas a través de recursos naturales como son las plantas medicinales nativas de la provincia, brindando un producto saludable y de calidad por medio del establecimiento de una heladería. Se determinó a través de la Investigación de Mercado, que existe una gran cantidad de demandantes de helados por lo que sería muy rentable el negocio. Mediante metodologías se establecieron objetivos los cuáles fueron cumplidos satisfactoriamente para la correcta ejecución de los mismos. Se optó por una estructura financiera muy sólida, posibilitando que la empresa pueda cubrir a futuro sus posibles deudas con terceros y generar utilidades, ya que de acuerdo con los indicadores financieros obtenidos en la investigación, se determinó que el VAN del proyecto es de $ 66.355,06, una TIR de 16% lo que indica que la empresa es rentable, con una relación de costo beneficio de $ 2,27 y una periodo de recuperación de 5 años y 6 meses. Se contó con una inversión total de $ 52.431,41 de la cual se financió el 50% de su valor en el Banco Nacional del Fomento a una tasa activa de 11,20% sobre el total a financiar y una tasa pasiva del 1,33% . Se puede concluir que la implementación de éste proyecto generará buena rentabilidad y fuentes de trabajo en la cuidad de Esmeraldas.