Diseño de un modelo de gestión para la innovación continua y el fortalecimiento de la estructura organizativa de una empresa avícola
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Resumen
En trabajo de investigación está enfocado al diseño de un modelo de gestión para la innovación continua y el fortalecimiento de la estructura organizativa de una empresa avícola, para lo cual el investigador ha realizado una exhaustiva investigación de campo y bibliográfica documental, y así poder establecer un diagnóstico claro de la realidad de la empresa, pueda que se pueda establecer de manera gráfica el modelo de negocios actual el mismo que ha sido el punto de partida del proceso de innovación con las diferentes herramientas que se encuentran en el mercado, para el modelo de innovacióndetallado en el documento actual se han desarrollado la matriz de empatía con el cliente, la propuesta de valor permite llegar a proponer un modelo de negocios adecuado el mismo que ha sido analizado de manera estratégica como lo indica Osterwalder (2010), en su libro generación de nuevos modelos de negocio.
