Plan de negocio propuesta de distribución de verduras y hortalizas desde la provincia del Carchi al sur del DMQ, mediante un canal directo y con incorporación de buenas prácticas de comercio justo, “caso: Comercializadora Ormaza”

Abstract

En el presente trabajo de titulación se propone la elaboración de un Plan de Negocio con una propuesta de creación de la Comercializadora Ormaza para distribución de productos agrícolas desde la provincia del Carchi al sur del DMQ, mediante un canal directo y con incorporación de buenas prácticas de comercio justo. En el primer capítulo, se hace referencia a la historia de cómo se inicia la comercialización de productos agrícolas en menor escala, su evolución, así como la historia de la creación de la Comercializadora Ormaza, modelo de trabajo, diagnóstico con los 10 principios del Comercio Justo. En el segundo capítulo, se observa el sustento teórico sobre la aplicación e implementación con los principios básicos del Comercio Justo, para aplicarlos en todo el proceso de Comercialización desde el punto de producción hasta el punto de venta al consumidor final. En el tercer capítulo, se realiza encuestas, que permitirá conocer las preferencias de los clientes, principales competidores, y estrategias para el cambio de imagen de la Comercializadora Ormaza a Adryx Agronomy mediante la creación del logo, el nuevo modelo de comercialización, la baja utilización de productos químicos priorizando el manejo orgánico. En el cuarto capítulo, se realiza el levantamiento de la información financiera, lo cual permitirá conocer la viabilidad del proyecto.