Erradicación del hambre en Ecuador desde la promoción de la agricultura familiar campesina

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Date
2021
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
El presente trabajo de investigación estudia, por un lado, la situación actual de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) en Ecuador, sector estratégico para la economía del país y forma principal de agricultura en la ruralidad. Por otro lado, explica la situación del hambre en el Ecuador analizando datos de desnutrición crónica de la última década, problema público que aqueja al país y que debe ser tratado de manera urgente. Así, la discusión versa principalmente sobre la relación existente entre la AFC, el hambre y la sostenibilidad, con el objetivo de demostrar cualitativamente, la contribución de este sector a la mitigación de la desnutrición crónica en Ecuador y a la conservación del medio ambiente. Para ello, el análisis crítico aquí realizado, vislumbra las principales características de la AFC en Ecuador, mediante un análisis de datos que permiten dar cuenta de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que enfrenta el sector, así como de los múltiples desafíos a ser solventados desde la política pública, como condición para que la AFC pueda responder a las necesidades nutricionales también identificadas en este trabajo. Todo este análisis da paso a la conclusión de que la AFC es una alternativa viable para la erradicación del hambre en Ecuador y también sostenible, en tanto que permite que generaciones actuales puedan satisfacer sus necesidades sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de hacer lo propio. Finalmente, en consideración de estos hallazgos, se realiza la proposición ulterior de recomendaciones para la articulación de políticas públicas dirigidas a la promoción de la AFC en Ecuador.
Description
Keywords
Agricultura - Ecuador, Hambre, Desnutrición, Política urbana, Desarrollo sostenible
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