La especialización y competitividad del sector jugos y conservas de frutas período 1996-2001
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Date
2003
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar cuál es el nivel de competitividad y especialización del sector industrial alimenticio de Jugos y Conservas de Frutas de Ecuador, así como analizar si constituye una alternativa de exportación para el empresario ecuatoriano. Con el fin de cumplir a cabalidad este objetivo, el marco empírico de este trabajo está dividido en seis capítulos donde se analizan la evolución del comercio exterior tanto de Ecuador como de sus principales competidores.
Description
Keywords
Conservas alimenticias, Industria y comercio, Jugos de frutas, Competencia económica, Ecuador, Comercio exterior, Ecuador, Consumo (Economía), Ecuador, Costos de producción