Optimización del proceso de producción en una línea de recubrimientos de una empresa de fabricación de utensilios de uso doméstico mediante herramientas Lean
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Date
2022
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
El presente proyecto desarrolla la optimización del proceso de producción mediante herramientas Lean, de la línea de recubrimientos de una empresa de fabricación de utensilios de uso doméstico. La Línea de Recubrimientos presentó defectos en los productos en el periodo enero – septiembre 2021, que derivó en la necesidad de optimizar el proceso de producción. Para la solución de problema se utilizó la metodología del ciclo PHVA, con las siguientes etapas: Etapa Planear: conformar un equipo de trabajo, definir las causas raíz, establecer un plan de mejora. Etapa Hacer: ejecutar el plan de mejora. Etapa Verificar: confirmar el avance del plan, confirmar los resultados. Etapa Actuar: estandarizar, proponer nuevas opciones para un siguiente ciclo de mejora. El primer capítulo presenta la descripción general de la empresa, contexto interno, externo y FODA. En el segundo capítulo el marco teórico de Lean Manufacturing. En el tercer capítulo el estado inicial de los procesos de fabricación de la línea de producción de Recubrimientos y diseño e implementación de un plan de mejora basado en herramientas Lean Manufacturing mediante un ciclo PHVA para reducir las fallas de productos. En el cuarto capítulo se realizó el análisis de los resultados obtenidos de la reducción de un 11% en productos con defecto “rayas, un 29% en productos con ”suciedad” y un 4% de productos “mal remachado” durante el período septiembre 2021 – abril 2022. En el quinto capítulo las conclusiones y recomendaciones.
Description
Keywords
Procesos de manufactura, Minimización de residuos, Manufactura esbelta
