Browsing by Subject "Obesidad en adolescentes"
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Factores de riesgo relacionados con la obesidad en adolescentes indígenas y mestizos de 10 a 14 años que acuden a la Unidad Educativa Urbano –fiscal “Otavalo” Otavalo-Imbabura septiembre a octubre 2016(PUCE - Quito, 2016) Echeverría Chasipanta, Grima Margarita; Arias Terán, Elva BeatrizEste trabajo de investigación se realizó en la Unidad Educativa Otavalo, ubicada en la cuidad de Otavalo provincia de Imbabura. El objetivo de este fue determinar los factores de riesgo relacionados con la obesidad en adolescentes indígenas y mestizos de 10 a 14 años. La muestra se conformó por tres grupos de estudio seleccionados de forma aleatoria: 266 adolescentes de diferentes etnias y género; 89 padres de familia y 30 profesores de la institución. Se aplicó una encuesta para obtener información de las variables sociodemográficas y culturales; mediante el Test Krece Pluss y PAQ – C se valoraron hábitos alimentarios, actividad física y sedentarismo en los adolescentes; la evaluación antropométrica fue comparada con estándares recomendados por la OMS. La información fue analizada a través del programa estadístico SPSS versión 23. En el análisis se utilizó estadística descriptiva para caracterizar las variables sociodemográficas y estadística inferencial para determinar la relación entre factores de riesgo y obesidad utilizando pruebas de asociación como el ODDS RATIO y de significancia estadística como el Chi Cuadrado. Los resultados fueron: existe asociación entre el nivel nutricional y autodientificación étnica, edad y género (p > 0.05). Se asocia además con el nivel de instrucción de los padres, el nivel de sedentarismo de los adolescentes, la actividad física. Estado nutricional del adolescente y estado civil de padres, etnia y condición económica, condición de vida y nivel nutricional, además asociación entre perímetro abdominal y etnia. Se identificó la influencia de los padres en el tiempo que los adolescentes dedican al desayuno, almuerzo y merienda; los lugares en donde ingieren los alimentos, la compañía familiar en la alimentación, las porciones de alimentos que se ingieren, la frecuencia semanal de consumo de alimentos fritos, preferencia de agregar sal y consumir alimentos salados entre algunos de los factores de riesgo que influyen en el ámbito nutricional de los adolescentes. El estudio hizo un acercamiento a la participación de los docentes en las preferencias alimentarias de los adolescentes basado en el conocimiento de éstos sobre alimentación saludable, semaforización y conocimiento de la ley de bares saludablesItem Open Access Factores nutricionales y de actividad física asociados al desarrollo de obesidad infantil exógena en niños y adolescentes de 8 a 14 años en dos unidades educativas municipales del sur de Quito en el período de febrero a abril de 2019(PUCE - Quito, 2019) Cobo Bonilla, Patricia Gabriela; Lozada Pazmiño, Jonathan VíctorIntroducción: La obesidad en niños y adolescentes representa un riesgo metabólico para enfermedades crónicas no transmisibles, y en Ecuador, la Encuesta ENSANUT-EC 2012 arroja una prevalencia de 10,9% en niños de 5-11 años y 7,1% en adolescentes entre 12-19 años, por lo cual es importante conocer los factores influyentes en su desarrollo en la población pediátrica, que pudiesen ser modificables para su intervención oportuna por parte del médico o pediatra que brinde servicios de salud. Objetivo: Identificar los hábitos nutricionales y de actividad física asociados al desarrollo de obesidad infantil exógena en niños y adolescentes. Métodos: Se diseñó un estudio de casos y controles, con una muestra de niños y adolescentes de 8 a 14 años, estudiantes en dos Escuelas Municipales del sur de Quito, con diagnóstico nutricional de obesidad (casos) y normopeso (controles) empleando el IMC para su clasificación, en quienes se aplicó la escala de evaluación rápida Test Krece Plus, que precisa los hábitos de alimentación y Test Corto de Actividad Física Krece Plus. Se analizaron los datos empleando el programa SPPS Versión 22.0 para el análisis estadístico y presentación de resultados. Para el análisis bivariado de la asociación entre la actividad física y nivel nutricional de la dieta con obesidad se utilizó tablas cruzadas y se calculó el Odds Ratio (OR) con un nivel de confianza del 95%. Para medida de significancia se utilizó el valor de Chi cuadrado, con 1 grado de libertad y con una p de 0,05. Resultados: La muestra está conformada por 113 casos y 118 controles. Respecto a los hábitos nutricionales el 27,4% de los niños y adolescentes obesos tiene valor nutricional de la dieta bajo, un 52,2% medio y un 20,4% un alto valor nutricional de la dieta. El nivel nutricional bajo de la dieta se asocia en 7 veces al desarrollo de obesidad (IC: 2,8-17,6), estos resultados fueron estadísticamente significativos (p:0,000). Respecto al nivel de actividad física en niños y adolescentes el 58,4% corresponde a un mal nivel de actividad física, el 36,3% a regular y el 5,3% a un buen nivel de actividad física. Los resultados obtenidos confirman que un mal nivel de actividad física se asocia en 2,1 veces al desarrollo de obesidad, resultados estadísticamente significativos (IC: 1,2-3,5; p:0,005). Conclusiones: Un nivel nutricional bajo de la dieta y un mal nivel de actividad física se asoció al desarrollo de obesidad infantil exógena, por ello, es relevante para la práctica pediátrica identificar estos factores para realizar una intervención oportuna y modificar la evolución de la malnutrición por exceso en los niños y adolescentes.Item Open Access “Factores relacionados con la presencia de resistencia a la insulina en adolescentes urbanos de la ciudad de Quito”.(PUCE - Quito, 2016) Campoverde Ríos, Luis Alfonso; Caza Muñoz, Mery ElizabethAntecedentes: En las últimas décadas se ha reportado un aumento significativo en la prevalencia de la insulinorresistencia (IR) en los adolescentes, tanto en países en vías de desarrollo como en países industrializados; hecho que ha sido atribuido a la alta prevalencia de obesidad infantil, la cual es considerada como eje central desencadenante de esta entidad patológica. Objetivo: Determinar los factores asociados a la presencia de resistencia a la insulina en adolescentes de la Ciudad de Quito. Sujetos y diseño de estudio: Se realizó un estudio cuantitativo, analítico, observacional y de corte transversal en 165 adolescentes urbanos de la ciudad de Quito. Las variables cualitativas fueron expresadas como frecuencia absoluta y porcentaje. Se realizó la prueba de chi cuadrado para establecer asociaciones, asimismo se determinaron los Odds ratio (OR) para establecer factores de riesgo. Resultados: La prevalencia de IR fue del 28,5%; no se mostró asociación significativa entre IR y el sexo, edad, raza, antecedentes familiares, hábitos psicobiológicos y dislipidemias; mientras que si fue observada una asociación entre la IR con el sobrepeso/obesidad, obesidad abdominal y el síndrome metabólico, las cuales además se comportaron como un factor de riesgo significativo para IR. Conclusiones: Existe una alta frecuencia de IR en la población adolescente, por lo que se deben implementar políticas de salud que permitan disminuir el sedentarismo y las dietas ricas en grasa o carbohidratos, asimismo se deben ejecutar estudios prospectivos para evaluar el impacto de la IR en el desarrollo de comorbilidades en edades adultas en nuestra poblaciónItem Open Access Obesidad y salud metabólica en adolescentes ecuatorianos: análisis clínico-nutricional de la ENSANUT 2012(PUCE - Quito, 2025) Silva Vaca, Jessica Alejandra; Suárez Arregui, Cecilia EstefaníaAntecedentes: En Ecuador y el mundo, la condición de obesidad en la adolescencia es una preocupación de salud pública, considerada como una epidemia con graves consecuencias a largo plazo en la salud metabólica; además está vinculada a estilos de vida poco saludables al igual que a déficits nutricionales. En el Ecuador, esta condición se agudizada por factores socioeconómicos y políticas públicas no efectivas. Objetivo: Este estudio evalúa el impacto de sobrepeso y la obesidad en la salud metabólica de adolescentes ecuatorianos mediante un análisis clínico-nutricional basado en los datos proporcionados por la ENSANUT 2012. Resultados esperados: La ENSANUT 2012 estableció una prevalencia de obesidad en adolescentes del 8.3% (27.83% con sobrepeso). De acuerdo a la edad, la obesidad fue más prevalente en el grupo etario de 10 a 14 años (8.7%) frente a 7.4% de 15 a 19 años, según el sexo la obesidad prevalece más en el sexo masculino (8.7%) que en el femenino (7.8%). Se identificó un alto consumo de alimentos ultraprocesados, bajo consumo de frutas/verduras; 34% de inactividad física y alto porcentaje de sedentarismo. Cambios en biomarcadores como colesterol total elevado (6.5%), LDL-C elevado (5.7%), HDL-C bajo (33.6%), hipertrigliceridemia (11.1%), PCR elevada (1.9 3.0%), deficiencia de zinc (51.3%) y síndrome metabólico (3.9%). Los resultados evidencian una doble carga de malnutrición y diferencias según el quintil socioeconómico, la etnicidad, la ubicación geográfica y acceso desigual a políticas 6 públicas agravan el problema.Item Open Access Relación de la imagen corporal, índice de masa corporal y hábitos alimentarios en los adolescentes de segundo de bachillerato del Colegio Geovanni Antonio Farina, 2017-2018(PUCE - Quito, 2018) Íñiguez Jiménez, Reina Marivel; Cepeda Contreras, Alvaro SebastiánLos hábitos alimentarios en la adolescencia son importantes para el buen desarrollo nutricional y físico. Se realizó un estudio observacional, de nivel relacional, con enfoque cuantitativo y de corte transversal, con el propósito de evaluar la relación entre el índice de masa corporal, imagen corporal y hábitos alimentarios. La población del estudio estuvo conformada por 120 estudiantes, a los cuales se les aplico, el test de hábitos alimentarios (lista de los hábitos alimentarios para adolescentes Johnson1, Wardle1 &Griffith, 2002) y el test de la imagen corporal (Test de Siluetas de Montero, Morales y Carbajal 2004), además, se realizó el índice de masa corporal. Los resultados obtenidos fueron que el el 40.83% presentó hábitos alimentarios normales, el 75% presento una supra percepción de su imagen corporal y el 73% estudiantes presentaron un índice de masa corporal normal. En conclusión, existe una desconformidad de la apariencia física en los adolescentes.