Geografía en Planificación Territorial
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Browsing Geografía en Planificación Territorial by Subject "AGRICULTURA - ASPECTOS AMBIENTALES"
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Item Open Access Ordenamiento territorial predial de agroecosistemas, y análisis de las dinámicas de distribución y comercialización de los productos agroecológicos de la comunidad Aloguincho en la ciudad de Quito, en el contexto del cambio climático y la soberanía alimentaria(QUITO / PUCE / 2013, 2013) Vaca Boada, María Elisa; *Campaña de la Cueva, Jorge LuisLos productores de alimentos agroecológicos procuran que sus productos estén libres de agroquímicos y no producen alimentos transgénicos. Los cultivos agroecológicos son enriquecidos mediante la elaboración de compostas y otros abonos naturales, con la finalidad de volver a dar al suelo los nutrientes que entrega a través de los alimentos y mantener el equilibrio ecológico en la huerta; además la agroecología pretende conservar saberes ancestrales de los pueblos y garantizar la soberanía alimentaria de los mismos.