(Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, 2004) Petruska Holguín, María Sol
Sabemos que nuestro país es considerado eminentemente agrícola, sin embargo no se han dado las condiciones idóneas para desarrollar industrialmente este rubro, las principales fuentes de recursos se encuentran ubicadas en este ámbito, al cual se ha tratado de dar la tensión que a merita siendo en fructuosos los esfuerzos implementados.
