Browsing by Author "Zamora Loor, Karol Andrea"

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    Comparación de dos tipos de compost tratados con diferentes aceleradores biológicos aprovechando los residuos orgánicos del sector de Pianguapí – Esmeraldas
    (PUCE - Esmeraldas, 2018) Zamora Loor, Karol Andrea
    La presente investigación se establece para contrarrestar la problemática existente en el sector de Pianguapí en cuanto a la recolección de los residuos sólidos, mediante la producción de un abono orgánico denominado compost. El objetivo de este estudio fue comparar dos tipos de compost a base de vegetales y frutas, tratados con diferentes aceleradores biológicos para determinar el de mejor calidad, aprovechando los residuos orgánicos generados en el sector de Pianguapí-Esmeraldas. Para la investigación se llevó a cabo un diseño experimental factorial completo aleatorio el cual constó de dos factores y dos niveles, siendo el factor uno los residuos orgánicos a utilizar (vegetales y frutas), y el factor dos los tipos de aceleradores biológicos (EMA´s y levadura con gaseosa), formando seis diferentes combinaciones (vegetales + EMA´s; vegetales + levadura y gaseosa; frutas + EMA´s; frutas + levadura y gaseosa; y los dos últimos destinados a grupo control, quedando el tratamiento cinco de vegetales y el seis de frutas), para cada tratamiento se realizaron tres réplicas estableciendo un total de 18 lechos para un periodo de siete semanas, durante todo el proceso de compostaje se llevaron controles semanales a las variables temperatura, pH, humedad y densidad aparente, y un análisis de laboratorio al estado inicial del sustrato y otro al final del proceso para conocer los nutrientes aportados al suelo. En los resultados obtenidos el tratamiento a base de vegetales y EMA´s reportó los rangos más óptimos durante el proceso de compostaje, alcanzando a diferencia de los demás tratamientos la mayor temperatura con 56 °C, garantizando una higienización del producto final y un adecuado nivel de macro y micronutrientes necesarios para recuperar la fertilidad y estructura del suelo. Además, se comprobó que la utilización de soluciones aceleradoras disminuye hasta un 50% del tiempo requerido para producir compost, puesto que los grupos controles al finalizar el proceso de compostaje se mantenían en la segunda fase (termófila). Por lo tanto, se concluyó que el tratamiento más eficaz para obtener un compost de calidad es a base de vegetales y EMA´s, debido a las óptimas condiciones reportadas durante todo el proceso de compostaje y a los resultados del análisis de laboratorio.