PUCE :: Browsing by Author "Vera Carranza, Evelin Viviana"

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Estudio de factibilidad de la creación de una distribuidora de mariscos y pescado en el cantón La Concordia
(PUCE - Esmeraldas, 2013) Vera Carranza, Evelin Viviana
El actual proyecto de grado fue titulado 'Estudio de factibilidad de la creación de una distribuidora de mariscos y pescados en el cantón La Concordia', el mismo que pretende verificar su viabilidad mediante la aplicación de algunas herramientas, analizando los resultados obtenidos para darlos a conocer. Contiene los siguientes objetivos: 1) Determinar las variedades de marisco y pescados que más se consumen en la Concordia y las estrategias que se utilizarán para la comercialización y satisfacción del consumidor. 2) Determinar los controles de calidad de transportación y preservación del marisco para prevenir el deterioro del producto y cuidar la salud del consumidor. 3) Determinar el monto de inversión e identificar las fuentes de financiamiento para la puesta en marcha de la distribuidora. En la actualidad la comercialización de los mariscos y pescados es constante, por lo que su consumo es diario en los hogares del cantón. Este mercado tiene una tendencia favorable por ser un producto sustituto y por su costo. El producto antes mencionado está dirigido a los hogares del cantón La Concordia, en la actualidad se tiene como competencia al mercado mayorista del cantón Santo Domingo del cual se provee algunos comerciantes de mariscos y pescados en el cantón