Browsing by Author "Vaca Veliz, Juliana Fernanda"

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    Determinantes que influyen en el estado nutricional en niños menores de 5 años en el barrio Nuevos Horizontes, Esmeraldas
    (PUCE - Esmeraldas, 2024) Vaca Veliz, Juliana Fernanda; Pineda Caicedo, Andrea Estefanía
    Existen varias determinantes que influyen en el estado nutricional de los niños que en lo posterior tendrán consecuencias en su desarrollo tanto físico como intelectual, para analizar estas determinantes se aplicó encuestas como instrumento técnico a hogares de 60 niños en edades comprendidas entre los 3 a 5 años que habitan en el Barrio Nuevos Horizontes del cantón Esmeraldas Provincia de Esmeraldas. Esto permitió determinar que existe un 58% entre madres de estado civil soltera, viudas y separadas lo cual es determinante en la crianza de los niños al no tener un apoyo que ayude a solventar las necesidades de alimentación, esto se suma a que un 58% de los hogares están formados por más de 5 integrantes. Además, debido al nivel de escolaridad son pocos los padres que conocen sobre correcta nutrición y enseñan a sus niños el lavado de manos antes y después de las comidas lo que se refleja en el diagnostico frecuente de infecciones gastrointestinales. Es por eso la importancia de este estudio al evidenciar estas determinantes y generar desde la academia una propuesta para promover la importancia de la alimentación saludable.