Browsing by Author "Vaca Jaramillo, Santiago David"
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Mercado de comercio justo(PUCE - Quito, 2014) Vaca Jaramillo, Santiago David; Pico Parra, Tannya KarinEn el presente trabajo se busca analizar y explicar el método de investigación empleado para desarrollar y plantear el Trabajo de Titulación, el cual consiste en diseñar un mercado que rescate las virtudes del comercio tradicional, junto a los centros comerciales del ahorro. En el primer capítulo se presentarán los antecedentes generales, es decir, una recapitulación de cómo ha cambiado a largo de la historia la concepción de mercado y las ventajas y desventajas del sistema comercial. A partir de esto, se describirá lo que se propone y su importancia. Es importante analizar a los principales factores que se involucran en este proyecto, lo cual se hará en el segundo capítulo. Los vendedores y consumidores, es decir los usuarios son fundamentales para el desarrollo del mercado. Se debe conocer las características del terreno en el que se construirá el mismo y el análisis urbano que permitirá entender las propiedades y el contexto en el que se desarrollará el mercado. En el tercer capítulo se examinarán dos referentes que han guiado el proceso, interpretando los aspectos positivos y negativos de su ejecución, para tener una base que sustente y ayude a no cometer los mismos errores. El primer referente es un mercado en Perú debido a las similitudes culturales, el segundo es un productor de huertos en uno de los países con más tecnología, Japón. El cuarto capítulo plantea una explicación técnica, en la que se define y analiza el programa arquitectónico, lo cual permite entender con mayor claridad y especificidad la manera en la que se estructurará el proyecto.