Browsing by Author "Tuabanda Chisaguano, Norma Isabel"

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    Modelo de acumulación de costos para la producción de legumbres y frutas orgánicas de la asociación Llactapura, ubicado junto al terminal terrestre en la ciudad de Ibarra
    (PUCE - Ibarra, 2018) Tuabanda Chisaguano, Norma Isabel
    El propósito del presente trabajo de investigación es realizar un modelo de acumulación de costos para la producción de legumbres y frutas orgánicas de la asociación Llactapura, el desarrollo de este proyecto parte de la necesidad de realizar el modelo en mención, ya que al momento cada productor desconoce cómo llevar un registro ordenado de sus costos y gastos, debido a que todo el proceso de producción se maneja de manera tradicional o empírica, lo que hace que el objetivo principal de este trabajo de investigación sea enseñar a registrar, identificar y detallar todos los costos y gastos que realiza cada socio en cuanto a los elementos del costo de producción, pretendiendo determinar cuánto les cuesta producir, estableciendo el margen de utilidad y precio de venta justo y real. Para argumentar los resultados del estudio anteriormente expresados se realizó una entrevista dirigida al administrador de la asociación Llactapura, de lo cual se obtuvo como resultado que la asociación ha recibido talleres como: atención al cliente, emprendimiento; más no han sido capacitados en lo concerniente a costo de producción. También se realizó encuestas a cada uno de los socios, llegando a obtener como resultado que la mayoría de los productores no llevan un registro de los costos y gastos de su producción, con estos antecedentes expuestos se pretende crear una estrategia que ayude al mejoramiento de los registros de los elementos del costo, con el fin de ayudar a cada socio productor a llevar de manera ordenada sus costos y gastos, por otra parte las ferias solidarias son de gran ayuda para el pequeño o mediano productor que se dedica a la pequeña agricultura por que al ser productores directos hace que sus productos sean más rentables al ofertar directamente al consumidor final ya que los intermediarios pagan precios muy bajos por los productos. Con la finalidad de sustentar este proyecto se realizó los estados financieros que definan la utilidad que generó este proyecto, permitiendo demostrar si existen pérdidas o ganancias después del proceso de producción.