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Browsing by Author "Montalvo Astorga, Melissa Cecilia"

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    Estudio de prefactibilidad de una hostería de tres estrellas orientada hacia la responsabilidad social y ambiental en la parroquia Nueva Loja, cantón Lago Agrio, Sucumbíos
    (PUCE - Quito, 2014) Montalvo Astorga, Melissa Cecilia; Serrano Orbe, Santiago Vinicio
    El estudio que se desarrolla a continuación, se realizó con la finalidad de determinar la factibilidad para la creación de una hostería de tres estrellas orientada a la responsabilidad social y ambiental, ubicada en una de las zonas rurales de Nueva Loja. La principal motivación fue de aprovechar los recursos naturales y culturales que todavía se conservan en este sector y fortalecer la actividad turística, de manera sustentable. La disertación consta de cuatro capítulos conectados entre sí, los cuales exponen la recopilación y análisis de toda la información elemental para cumplir con los objetivos que se plantearon en esta propuesta. El primer capítulo, se realizó mediante revisión documental y trabajo de campo, recolectando datos relevantes del macro-entorno y el micro-entorno del cantón Lago Agrio, para establecer la actual situación política, económica, social, tecnológica y ambiental, así como, analizar las fuerzas de mercado principales, es decir; la competencia, los proveedores y la demanda existente. En el segundo capítulo, se ejecutó una exploración del mercado para definir el perfil del turista y de esta forma, conocer el grado de aceptabilidad de la hostería. Se elaboraron estadísticas a partir de encuestas efectuadas a 384 individuos del cantón Quito, de edades comprendidas entre los 35 y 59 años y de nivel socio económico medioalto. El cuestionario incluyó preguntas relacionadas con los gustos, preferencias y necesidades de los turistas. En el tercer capítulo, se especificaron las características definitivas del alojamiento, los servicios y actividades complementarios que ofrecería la hostería, la estructura organizacional y los requerimientos esenciales para la construcción, administración y operación del negocio. Posteriormente, en el cuarto capítulo se evaluaron los factores financieros para determinar la rentabilidad económica de la hostería. Y, por otro lado, se presentaron acciones de responsabilidad social y ambiental basadas en el “Juego de Herramientas para Desarrollar y Promover Turismo Sostenible en América Latina, con el fin de garantizar la sustentabilidad que brindará el establecimiento.
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