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Proyecto de factibilidad para la creación de un Centro de Asesoramiento de dietas alimenticias y nutrición en la ciudad de Esmeraldas
(PUCE - Esmeraldas, 2009) Mina Cevallos, Georgina
La idea de implementar una empresa que preste servicios para la mejora y la estabilidad de la salud nutricional en la ciudad de Esmeraldas, surge desde el momento que no existen los especialistas con experiencia y confiable en lo referente a nutrición. Este proyecto va encaminado a prestar el servicio de asesoramiento de dietas alimenticias y nutrición a todos los hogares de la ciudad de Esmeraldas, así como también a futuro al personal de las organizaciones de la provincia.