PUCE :: Browsing by Author "Mendoza Tenorio, Kevin Alexander"

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Evaluación de efectividad del herbicida natural elaborado con mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) como alternativa sostenible para el control de malezas
(PUCE - Esmeraldas, 2024) Mendoza Tenorio, Kevin Alexander; Arguello Cedeño, Jonathan Alexander
Debido a las crisis agrícolas ocurridas en los últimos años, el Ecuador se ha convertido en un productor por excelencia de cacao, pero los procesos de post cosecha no se han logrado estandarizar, por lo que se propone utilizar de manera óptima cada parte que se obtiene del cacao. En la actualidad la mayor parte de los agricultores solo le dan importancia a la almendra de cacao y desechan productos como el mucílago o baba de cacao el cual se lo puede tomar como herramienta para la sustitución del uso de herbicidas químicos los cuales causan daños tanto a la vida silvestre, a la productividad del suelo y contaminación al medio ambiente. Se justifica este trabajo como la utilización del mucilago de cacao como alternativa al uso de productos químicos, logrando así darle valor agregado a este desperdicio y convertirlo en un subproducto, generando a los productores un ahorro y producir ingresos económicos.Con la ejecución del presente trabajo se trata al mucílago de cacao como medida a implementar para el control de malezas, de este modo desarrollar un herbicida natural aprovechando el exudado de cacao proveniente de la postcosecha del cacao.