Browsing by Author "Lema Guerrero, Nelson Patricio"

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    Aplicación web móvil para la gestión de los servicios de entregas en el restaurante El Rincón del Ángel
    (PUCE - Ibarra, 2026) Lema Guerrero, Nelson Patricio; Grijalva Maigua, César Napoleón
    El presente documento tiene como objetivo evidenciar el desarrollo de un aplicativo móvil diseñado para ofrecer los servicios del restaurante “El Rincón del Ángel”. En la actualidad, los grandes avances tecnológicos han impulsado el auge de las aplicaciones móviles, las cuales son utilizadas por establecimientos comerciales como una herramienta para acercar sus productos a los clientes. Además, dado el crecimiento sostenido del comercio electrónico, este tipo de aplicaciones representa una oportunidad para apoyar y optimizar los procesos operativos, permitiendo brindar un mejor servicio a los clientes y captar nuevos consumidores. Asimismo, la administración del restaurante “El Rincón del Ángel” requiere acceso rápido y eficiente a la información, ya que retrasos en su obtención podrían derivar en decisiones que afecten negativamente al establecimiento. Por ejemplo, es esencial disponer de datos como la cantidad de pedidos realizados por hora y zona, o identificar cuáles son los productos más solicitados. Esta información facilitaría una asignación adecuada de los empleados para las entregas, así como un control preciso del inventario, asegurando así la satisfacción constante de los clientes mediante un servicio de calidad. En caso contrario, la falta de mejoras en el servicio de entrega podría generar retrasos, pérdida de clientes y, por ende, repercusiones económicas negativas para el restaurante. Por otro lado, proporcionar información clara y accesible a los clientes sobre los productos disponibles, sus ingredientes y precios a través de una aplicación móvil contribuiría a mejorar la imagen y los servicios del restaurante. Actualmente, las nuevas tecnologías digitales ofrecen una base sólida para el desarrollo de este tipo de aplicaciones, permitiendo alcanzar los objetivos estratégicos del negocio. En este caso, dichos objetivos se enfocan en mejorar las ventas, elevar la calidad del servicio prestado y aumentar la presencia del restaurante en las redes sociales.