Browsing by Author "Hinojosa Orbea, Luis Santiago"
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Desarrollo de un modelo de logística y distribución de la empresa productora de helados "Corpicecream"(PUCE - Ambato, 2016) Hinojosa Orbea, Luis Santiago; Pacheco Rodríguez, Franklin RodrigoEl presente proyecto de investigación ha sido planteado en base a las necesidades de la empresa CORPICECREAM, que está vinculada con la producción y comercialización de productos alimenticios en especial de los helados de sabores. Actualmente la empresa desea posicionarse en el mercado local, nacional e internacional por ser un producto alimenticio de calidad y saludable. El principal objetivo es desarrollar un modelo de logística y distribución cuya característica elemental es el diseño en base a las necesidades de la empresa que permita tener una mejor posición en el mercado que genere beneficios esperados a sus accionistas y llegar a la mente del consumidor. La metodología utilizada en la investigación es bibliográfica y de campo, adicionalmente que son partes fundamentales en la solución a los problemas. El desarrollo de la logística empleará los recursos necesarios para la productora y comercializadora de helados de sabores CORPICECREAM, aplicando como técnica de recopilación de la información un cuestionario de diagnóstico aplicado a los accionistas de la empresa. Con los resultados obtenidos se pudo verificar que por parte de los accionistas de la empresa es aceptable el modelo que se planteó para la ejecución y mejoramiento comercial de la empresa en sus entregas de producto con calidad y eficiencia.