PUCE :: Browsing by Author "Estrella Estrella, Ivonne Alejandra"

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Plan de reingeniería en procesos de operación de la red de producción de la empresa Rita Shopping en la ciudad de Ambato
(PUCE - Ambato, 2014) Estrella Estrella, Ivonne Alejandra; Rico González, Ayda Luz Elena
La investigación llevada a cabo en el presente documento tiene por objeto mejorar el sistema de producción actual existente de la firma ?RITA SHOPPING? en los procesos operativos, con el fin de crear un modelo que permita un grado de coherencia en los procesos productivos de la empresa. Los métodos de la investigación son: documental, bibliográfica, exploratoria y descriptiva\; los cuales se utilizarán para buscar información acerca de los datos ya existentes en el campo empresarial. Como fuentes de información se utilizará la población total de la empresa en el área de producción y área administrativa de la empresa con una encuesta y al Director Ejecutivo se le realizará una entrevista verbal y escrita para examinar las fallas internas que él percibe. Estos datos recopilados han ayudado para detectar errores en el área de producción, ya que existen desperdicios de materia prima y recursos en general\; de igual forma el proceso de diseño es deficiente y la documentación interna no es adecuada. Esta entidad se encuentra en una fase de transición, ya que ha pasado de ser una empresa artesanal a ser una empresa industrial por lo que con este trabajo se busca que la organización sea más eficiente y con mejores resultados en el futuro