Browsing by Author "Chila Godoy, Maria Isabel"
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Estudio de mercado del servicio de catering en el cantón Atacames(PUCE - Esmeraldas, 2017) Chila Godoy, Maria IsabelLa industria del catering ha crecido en la provincia de Esmeraldas, sin embargo, las empresas locales que deciden incursionar en esta, normalmente, no realizan estudios previos a su implementación. En consecuencia, esta investigación pretende analizar la oferta, demanda, preferencia de consumo y los sistemas de comercialización del mercado (estudio de mercado) de Atacames. En este marco, la investigación se caracteriza por ser de tipo exploratorio-descriptiva, para recabar la información, se realizó: primero, observación directa para identificar a los negocios de catering o similares (restaurantes y floristerías); segundo, ocho entrevistas estructuradas dirigidas a propietarios de negocios de catering o similares ubicados en el cantón Atacames y en la ciudad de Esmeraldas; y, finalmente, encuestamos a 357 familias del cantón Atacames, específicamente de las parroquias Atacames y Tonsupa. Los resultados demuestran que a pesar de que existen negocios que incluyen catering dentro de sus actividades, estas no han aplicado integralmente el análisis de las 4P como son precio, producto, plaza y promoción, dentro de sus sistemas de comercialización de manera integral. En este marco, resulta casi imperceptible la oferta de sus servicios, por ende, la mayor parte de los encuestados (97%) considera importante la presencia de una empresa dedicada exclusivamente a ofrecer servicios de catering en Atacames. En conclusión, el estudio de mercado realizado denota la posibilidad (para emprendedores interesados) de desarrollar un negocio de catering para el mercado explorado.Item Open Access
Manual de procedimientos para la importación de vehículos para personas discapacitadas por el Puerto Comercial de Esmeraldas(PUCE - Esmeraldas, 2013) Chila Godoy, Maria IsabelLa presente investigación está basada en la necesidad de la existencia de un manual que contenga toda la información necesaria para realizar importaciones de vehículos para personas discapacitadas. Las importaciones de vehículos no son consideradas una actividad que se realiza a diario sin embargo este proceso puede empezar a tener mayor fuerza a raíz de las ventajas y prioridades que el actual gobierno está dando al sector de los discapacitados. Las causas del alto índice de dificultades que se presentan en los trámites de importaciones de vehículos para discapacitados, tanto para los operadores del comercio exterior como para los discapacitados radica en la falta de práctica de este tipo de trámites, acompañado de la carencia de especificaciones y procedimientos para obtener cada uno de los requisitos necesarios para conseguir la nacionalización de la mercancía. Para que esta investigación se cumpla se consultó a profesionales en el área de comercio exterior y expertos exclusivamente en este tipo de trámites, además se realizó la investigación pertinente a las instituciones y organismos de control que se encuentran inmersos en este tema. Este manual es creado con el afán de poder ayudar a aquellas personas que de una u otra forma se encuentran vinculadas en estos procesos, esta guía permitirá tener a la manó toda la información necesaria para poder iniciar y culminar con una importación de vehículos para discapacitados. Esta investigación ha sido realizada con el afán de crear un material que sirva de apoyo y sustento para profesionales, estudiantes y personas naturales que quieran iniciar este proceso por su propia cuenta.
