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Browsing by Author "Carvajal Barriga, Enrique Javier"

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    Análisis del contenido de grasa y perfil de ácidos grasos del aceite de la semilla de siete especies de palmas de la Estación Científica Yasuní-PUCE por cromatografía de gases con detector de ionización de llama
    (PUCE - Quito, 2017) Gómez Aguas, Steven Israel; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Los aceites obtenidos de las semillas de siete diferentes especies de palma contienen una gran cantidad de ácidos grasos saturados importantes en el desarrollo industrial. Se obtuvieron muestras de especies de la Estación Científica Yasuní-PUCE (Ecuador). Para la determinación de la grasa total se extrajo los aceites de las semillas de las especies de palma utilizando tres técnicas de extracción que fueron: Soxhlet, asistida por ultrasonido y mezcla de solventes, siendo el método Soxhlet la más efectiva. Las especies con mayor contenido de aceite fueron Elaeis guineensis (50,75%); Astrocaryum chambira (49,19%) y Phoenix canariensis (8,37%). Para la caracterización de los ácidos grasos como ésteres metílicos (FAME, Fatty acid methyl esters) se utilizó cromatografía de gases con detector de ionización de llama (GC-FID, Gas chromatography with flame ionization) para los aceites extraídos por método Soxhlet y asistida por ultrasonido. Los principales compuestos determinados por GC-FID en los aceites de palma fueron: para Phytelephas aequatorialis 50,84 + 0,86% ácido oleico, 36,40 + 0,48 % ácido palmítico, 5,11 + 0,35% ácido esteárico. Ammandra dasyneura 38,59 + 0,04% ácido oleico, 31,26 + 0,01% ácido linoléico, 22,64 + 0,11% ácido palmítico. Aphandra natalia 31,01 + 0,18% ácido oleico, 20,25 + 0,65% ácido palmítico, 13,59 + 0,02% ácido linoléico. Socratea exorrhiza 27,62 + 0,28% ácido oleico, 24,07 + 0,29 % ácido palmítico, 8,90 + 0,03 % ácido araquídico. Elaeis guineensis 47,95 + 0,09% ácido láurico, 16,76 + 0,01% ácido mirístico, 16,40 + 0,01% ácido oleico, 8,66 + 0,01% ácido palmítico. Astrocaryum chambira 61,68 + 0,43% ácido láurico, 22,97 + 0,01% ácido mirístico, 3,22 + 0,24% ácido oleico. Phoenix canariensis 34,48 + 0,11% ácido oleico, 24,15 + 0,11% ácido láurico, 11,58 + 0,07% ácido mirístico, 9,80 + 0,05% ácido palmítico. Se determinó por medio de análisis estadísticos que los componentes principales de las especies de palmas son los ácidos láurico, mirístico, palmítico, esteárico, oleico y linoléico.
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    Assessment of the effect of nitrogen concentration on fermentation and selection of a highly competitive Saccharomyces cerevisiae strain for efficient ethanol production
    (2019) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    The optimum nitrogen concentration for media supplementation and strain dominance are aspects of key importance to the industrial production of ethanol with a view to reducing costs and increasing yields. In this work, these two factors were investigated for four ethanologenic Saccharomyces cerevisiae strains (CLQCA-INT-001, CLQCA-INT-005, CLQCA-10-099, and UCLM 325), selected from the screening of 150 isolates, mostly from Ecuadorian yeast biodiversity. The effect of nitrogen concentration was assessed in terms of cellular growth, glucose consumption and ethanol production, and the yeast strains’ dominance was evaluated in continuous co-fermentation with cellular recycling by mitochondrial DNA analyses. Among the four selected yeast strains under study, CLQCA-INT-005 presented the highest glucose consumption at a nitrogen supplement concentration as low as 0.4 g·L −1, attaining an ethanol yield of up to 96.72% in 24 h. The same yeast strain was found to be highly competitive, showing a dominance of 80% after four cycles of fermentation in co-culture. Thus, CLQCA-INT-005 may be deemed as a very promising candidate to be used both at pilot-plant scale and at industrial scale cellulosic ethanol production.
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    Candida ecuadorensis sp. nov., an ascomycetous yeast species found in two separate regions of Ecuador.
    (2013) Carvajal Barriga, Enrique Javier; James, Stephen A.
    In the course of an on-going study aimed at cataloguing the natural yeast biodiversity found in Ecuador, two strains (CLQCA 13-025 and CLQCA 20-004) were isolated from samples of cow manure and rotten wood collected in two separate provinces of the country (Orellana and Bolivar). These strains were found to represent a novel yeast species based on the sequences of their D1/D2 domain of the large-subunit (LSU) rRNA gene and their physiological characteristics. Phylogenetic analysis based on LSU D1/D2 sequences revealed this novel species to belong to the Metschnikowia clade and to be most closely related to Candida suratensis, a species recently discovered in a mangrove forest in Thailand. The species name of Candida ecuadorensis sp.nov. is proposed to accommodate these strains, with strain CLQCA 20-004 (=CBS 12653 =NCYC 3782) designated as the type strain.
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    Candida theae sp. nov., a new anamorphic beverage-associated member of the Lodderomyces clade.
    (2012) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Lee, Ching-Fu
    Four strains representing a novel yeast species belonging to the genus Candida were independently isolated in Taiwan and Ecuador. Two strains (G17T and G31) were isolated in Taiwan, by pellet precipitation from plastic-bottled tea drinks produced in Indonesia, while two additional strains (CLQCA 10–049 and CLQCA 10–062) were recovered from ancient chicha fermentation vessels found in tombs in Quito, Ecuador. These four strains were morphologically, and phylogenetically identical to each other. No sexual reproduction was observed on common sporulation media. Large-subunit (LSU) rRNA gene sequence analysis revealed the four strains to belong to the Lodderomyces clade, closely related to members of the Candida parapsilosis species complex. The four strains, which have identical LSU D1/D2 sequences, differ from their closest phylogenetic neighbors, Candida orthopsilosis and Candida parapsilosis, by 6–9 nt substitutions, respectively. Physiologically, the four strains are similar to Candida parapsilosis, although they can be distinguished from their closest relative by the assimilation of arbutin, nitrite, and creatine. The Indonesian and Ecuadorian strain sets can also be distinguished from one another based on ITS sequencing, differing by 4 substitutions in ITS1 and 1 single nucleotide indel in ITS2. Collectively, the results indicate that the four strains represent a previously unrecognized species of Candida. The name Candida theae sp. nov. is proposed to accommodate these strains, with G-17T (BCRC 23242T = CBS 12239T = ATCC MYA-4746T) designated as the type strain.
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    Capacidad de biosorción de CR VI utilizando diferentes especies de levaduras como partículas microbianas
    Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia
    En los últimos años, la creciente contaminación en el medio ambiente causada por metales pesados se ha convertido en una preocupación debido al riesgo para la salud de humanos, animales y ecosistemas en general. Uno de los más frecuentes contaminantes que causan un gran impacto negativo es Cr VI, que se genera como un efluente líquido en una variedad de industrias diferentes. Una alternativa de remediación para estos efluentes es la biosorción, un fenómeno de adsorción de contaminantes por medio de biomateriales que poseen superficie adsorbente. La captura de iones se realiza a través de un proceso pasivo. En este trabajo se ha estudiado la eficiencia, cinética e isotermas de biosorción de diferentes especies delevaduras nativas de Ecuador (Kazachstania yasuniensis, Kodamaea transpacifica, Saturnispora quitensis). La especie Saccharomyces cerevisiae fue utilizada como control. Las células de levadura se enmascararon con un agente surfactante catiónico y se probó su capacidad de adsorción para Cr VI. Como resultado, se estableció que la combinación del tamaño de la célula y la carga superficial son factores determinantes en términos de rendimiento de biosorción. La especie de levadura S. quitensis mostró la mayor eficiencia, mientras que K. yasuniensisy K. transpacífica exhibieron una menor capacidad de adsorción, respectivamente. Este estudio allana el camino hacia el uso de especies de levadura no tradicionales en la remediación de aguas contaminadas con Cr VI.
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    Caracterización e identificación de levaduras presentes en el tracto intestinal de escarabajos pasálidos (Coleoptera: Passalidae) colectados en dos localidades del Ecuador
    (PUCE - Quito, 2017) Chamorro Encalada, Daniel Alejandro; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Actualmente las levaduras son los microrganismos más utilizados en el área de la biotecnología. En el Ecuador se han descrito nueve especies nuevas en los últimos años, y se conservan más de 3000 aislados de las regiones naturales del Ecuador en la Colección de Levaduras Quito-Católica, de la Escuela de Ciencias Biológicas de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Se han usado algunas de estas levaduras en diferentes campos de la biotecnología. Sin embargo, la cantidad de levaduras con potenciales usos en la ciencia aplicada sigue siendo inmenso. En este estudio se encontraron levaduras que habitan el tracto intestinal de escarabajos pasálidos (Passalidae, Coleoptera) aisladas de sus excretas. Las colectas se realizaron en dos localidades del Ecuador: en Gualea-Pichincha y en Lumbaquí-Sucumbíos. Se encontraron 40 aislados de levaduras, las cuales fueron caracterizadas mediante su morfología macroscópica (colonias) y microscópica, además se realizaron pruebas fisiológicas con nueve diferentes fuentes de carbono, con el fin de obtener perfiles de asimilación y fermentación. Posteriormente se realizó la identificación de especies mediante dos técnicas moleculares: la primera fue el uso de enzimas de restricción (RFLPs) en productos de amplificación (PCR) del segmento de transcripción interno (ITS), y la segunda fue la secuenciación del dominio D1/D2 del segmento 26S del ADN ribosómico. De esta caracterización se lograron identificar 14 especies, de las cuales 8 son nuevos registros para el Ecuador. Se identificaron dos posibles nuevas especies pertenecientes al género Wickerhamomyces. También se identificaron aislados capaces de fermentar xilosa, de los cuales se evaluó las capacidades fermentativas para potenciales usos biotecnológicos, esta evaluación se la realizó en medio líquido con tres concentraciones de xilosa (2,5%; 5%; 10%) y el análisis de productos de fermentación se lo efectuó mediante cromatografía líquida de alta precisión (HPLC) obteniendo dos cepas capaces de ser utilizadas en futuros estudios
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    Caracterización molecular, fermentativa y sensorial de cepas ecuatorianas de Saccharomyces cerevisae para la producción industrial de bebidas
    (PUCE - Quito, 2019) Simbaña Prado, Jennifer Araceli; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Antecedentes: la industria de bebidas fermentadas es hoy en día la más antigua y predominante. biotecnología en el mundo, esto ha aumentado la necesidad de buscar nuevos e innovadores enfoques que involucran al protagonista de estos procesos fermentativos: S. cerevisae. Ecuador es un país con una variedad de hábitats que dan forma a la diversidad genética de S. cerevisae y, junto con ella, su diversidad metabólica, a partir de la cual se pueden encontrar diversas aplicaciones biotecnológicas. Resultados: Se identificaron seis cepas diferentes entre los 92 aislamientos. Hubo una diferencia significativa entre los aislados en términos de sus rasgos de fermentación y la calidad sensorial que le dan a las bebidas. Diversos aislamientos (CLQCA 05-006, CLQCA 09-001, CLQCA 09-004, CLQCA 09-012, CLQCA 09-019, CLQCA 10-003, CLQCA 10-083, CLQCA 10-098, CLQCA 19-001, CLQCA 20-060, CLQCA 20-083.) Se consideraron apropiados para la producción de cerveza de trigo, el aislado (CLQCA-10-098) es adecuado para la producción de cervezas sabrosas con bajo contenido de alcohol. los los aislados (CLQCA 09-004 y CLQCA 10-003.) podrían ser útiles para la producción de Indian Pale Cervezas Ale (IPA) y finalmente los aislados (CLQCA 09-001, CLQCA 09-140, CLQCA 09-012, CLQCA 09-019, CLQCA 10-083, CLQCA 10-098 CLQCA 11-027, CLQCA 20-083) son apropiado para la producción de cervezas lambic. Conclusión: los aislamientos utilizados en el estudio mostraron gran potencial para el uso en la industria, producto de la diversidad genotípica y fenotípica de levaduras salvajes.
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    Cellulosic Ethanol: Improving Cost Efficiency by Coupling Semi-Continuous Fermentation and Simultaneous Saccharification Strategies
    (2020-11-15) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    A novel approach to improve ethanol production from sugarcane bagasse is proposed. Biomass was pretreated with sodium hydroxide, sulfuric, oxalic, and maleic acids (1% w/v) at different temperatures (130–170 ◦C) and times (10–30 min). The pretreatment with NaOH at 160 ◦C for 20 min was found to be the most efficient for further enzymatic saccharification. A semi-continuous fermentation system coupled with a simultaneous saccharification and fermentation strategy was used, attaining fermented liquor every 24 h. The amount of enzymes needed for saccharification was optimized, as well as the production time and ethanol concentration. The process occurred with near to complete depletion of glucose, obtaining ethanol concentrations ranging from 8.36 to 10.79% (v/v). The whole system, at bench scale, showed stability over 30 days, and ease of management and control. This strategy may improve cost efficiency in the production of cellulosic ethanol at industrial scale.
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    Chicha
    (2016) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Venturini Filho, Waldemar Gastoni
    Este livro faz parte da Série Bebidas (Volume 1 – Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 – Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 – Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção), que foi escrita por 147 autores brasileiros e estrangeiros. Além dos autores brasileiros, participaram desta série especialistas da Costa Rica, Cuba, México, Peru, Uruguai, Irlanda, Portugal e República Tcheca. Trata-se, portanto, de uma obra de cunho internacional.
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    Determinación de la diversidad de levaduras fermentadoras de cacao (theobroma cacao) provenientes de centros de acopio de Atacames (provincia de Esmeraldas) y Mindo (provincia de Pichincha)
    Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia
    La Escuela Superior Politécnica del Litoral, impulsando la sociedad del conocimiento, mediante la Facultad de Ciencias de la Vida encargada de organizar las cuadragésimas XL Jornadas Nacionales de Biología, evento promocionado por la Sociedad Ecuatoriana de Biología y que se constituye como el más importante espacio para la difusión de la investigación e innovación en el área de las Ciencias de la Vida; a realizarse desde el 16 al 18 de noviembre de 2016 en el Campus Prosperina de la ESPOL, en el Auditorio del Centro de Información Bibliotecario y cuenta con la participación de investigadores nacionales e internaciones en las temáticas antes escritas, con el horario de 09h00 hasta las 18h00. Evento trascendental de actualización y fortalecimiento científico que reúne anualmente a científicos, profesionales y estudiantes del área de las ciencias biológicas y ciencias afines de todas las universidades del país en un espacio de integración, diálogo y divulgación de resultados de investigación.
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    Diseño de un sistema en base a nanocelulosa para remediar agua contaminada con Cromo VI
    (PUCE - Quito, 2019) Ossa Paredes, Renata Michelle; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    En este estudio se desarrolló un mecanismo de sorción de Cr VI en un medio acuoso mediante el uso de un hidrogel de nanocelulosa de nuez de marfil esferificado. La sorción fue probada bajo diferentes pH y temperaturas siendo 4 y 25 °C, respectivamente, las condiciones a las que se obtuvo una mejor sorción de Cr VI (91.29- 95.33 %). La cinética de sorción demostró que el hidrogel esterificado alcanza el equilibrio de sorción alrededor de los 25 minutos. Adicionalmente un análisis de isotermas de adsorción mostró un alto ajuste con las isotermas de Langmuir y Freundlinch. Finalmente, se diseñó una columna cilíndrica y el hidrogel esferificado fue expuesto a las condiciones óptimas de pH, temperatura y tiempo para capturar Cr VI eficientemente.
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    Dos nuevas especies de levaduras pertenecientes a la biodiversidad Ecuatoriana con potencial actividad probiótica
    (2018) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Objetivo: Evaluar aislados de levaduras pertenecientes la Colección de Levaduras Quito Católica (CLQCA) e identificar su potencial uso como probiótico en animales son sistema digestivo monogástricos. Materiales y métodos: Un grupo de 51 aislados pertenecientes a nueve nuevas especies caracterizadas de ambientes naturales del Ecuador fue evaluado por su capacidad de floculación, para realizar pruebas preliminares in vitro como: tolerancia a la temperatura, pH, sales biliares, hidrofobicidad de la superficie celular y adhesión de microorganismos patógenos, condiciones que simulan el tracto gastrointestinal de los animales. Además, se han llevado a cabo análisis de restricción de ADN mitocondrial para diferenciar cepas de aislados levaduras después del ensayo de floculación. Resultados: Se determinó que los aislados Saturnispora quitensis (CLQCA 10-114) y Kazachstania yasuniensis (CLQCA 20-374), mostraron las mejores resultados tolerar las condiciones del tracto gastrointestinal y adherir microorganismos patógenos a su pared celular. Conclusión: Los datos de este estudio ayudaron a elegir nuevos candidatos a probióticos de levaduras nativas con una eficacia probada in vitro. No obstante es indispensable realizar ensayos para determinar si estos dos aislados son reconocidos como GRAS en el futuro para incluirlos como probióticos inocuos.
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    Ecuadorian yeast species as microbial particles for Cr(VI) biosorption
    (2019-07) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Pollution caused by heavy metals is a prime concern due to its impact on human health, animals, and ecosystems. Cr(VI), generated in a range of different industries as a liquid effluent, is one of the most frequent contaminants. In the work presented herein, the adsorption efficiency of three species of native yeasts from Ecuador (Kazachstania yasuniensis, Kodamaea transpacifica, and Saturnispora quitensis) for Cr(VI) removal from simulated wastewater was assessed, taking Saccharomyces cerevisiae as a reference. After disruption of the flocs of yeast with a cationic surfactant, adsorption capacity, kinetics, and biosorption isotherms were studied. K. transpacifica isolate was found to feature the highest efficiency among the four yeasts tested, as a result of its advantageous combination of surface charge, individual cell size (4.04 μm), and surface area (1588.27 m2/L). The performance of S. quitensis was only slightly lower. The remarkable biosorption capacities of these two isolates (476.19 and 416.67 mg of Cr(VI)/g of yeast, respectively) evidence the potential of non-conventional yeast species as sorption microbial particles for polluted water remediation.
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    Evaluación de la producción de biodiesel obtenido a partir del aceite de semillas de tres especies de palmas (Phoenix canariensis, Elaeis guineensis y Astrocaryum chambira)
    (PUCE - Quito, 2018) Valencia Arguello, Daniela; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    En este estudio se analizó el biodiesel obtenido a partir del aceite de las semillas de tres diferentes palmas (Phoenix canariensis, Elaeis guineensis y Astrocaryum chambira), presentes en el territorio ecuatoriano. Para ello se analizó la densidad, viscosidad y poder calorífico superior del biodiesel obtenido. Se constató que el biodiesel de Phoenix canariensis tiene buenos niveles de saturación para un combustible así como una viscosidad a la par de los valores referenciales, por su parte Elaeis guineensis y Astrocaryum chambira poseen un alto contenido de grasa en sus semillas y el valor del poder calorífico del combustible obtenido con el aceite de estas es alto. Se realizó un análisis matemático no estadístico para comparar los resultados obtenidos, con ello se pudo determinar que el biodiesel de Elaeis guineensis tiene las mejores características para la producción y que Astrocaryum chambira es muy similar en estas características, por lo que estos dos son los candidatos más adecuados para la producción de biodiesel.
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    Fermentación de mosto cervecero mediante un sistema semi-continuo con levaduras de la especie Saccharomyces cerevisiae inmovilizadas en una matriz mixta de nanofibras de celulosa de tagua y alginato de sodio.
    (PUCE - Quito, 2017) Cruz Velasco, Yeanina Estefanía; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    La cerveza es un caldo de cereales fermentado; en esta las levaduras son las responsables de fermentar el mosto cervecero convirtiendo el azúcar en etanol y dióxido de carbono. La producción de la cerveza industrial y artesanal se ha incrementado, generando un desafío entre las compañías por optimizar los procesos de producción sin afectar la calidad del producto. Los procesos fundamentales en la producción de la cerveza son la fermentación y la maduración los cuales requieren de mucho tiempo para llevarse a cabo, esto ha generado un gran interés por la aplicación de la tecnología de inmovilización celular, la cual permite optimizar la producción de cerveza debido a que el área superficial aumenta incrementando la velocidad de reacción. En el presente estudio se implementa la inmovilización de Saccharomyces cerevisiae en una matriz de nanofibras de celulosa y alginato de sodio para la producción de cerveza en un sistema de fermentación semi-continuo; obteniendo como resultado la reducción de tiempo en la producción de cerveza al fermentarse y madurarse en el mismo sistema, reduciendo a tres días el proceso que de otra manera toma alrededor un mes.
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    Fraccionamiento del bagazo cervecero bajo el concepto de biorrefinería.
    (PUCE - Quito, 2017) Jurado Morales, Miguel Angel; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    El bagazo cervecero representa el 85 % de todos los residuos producidos en la industria cervecera y se genera a en la etapa de filtración y separación del mosto y grano de cebada. En los últimos años la atención se ha centrado en extraer los componentes de este residuo porque está conformado por alta cantidades de carbohidratos y proteínas pero también por lignina, lípidos y minerales. Varios estudios en base diferentes tecnologías han buscado extraer los componentes para producir productos de base biológica con alto valor comercial a partir de este desecho. En el Ecuador se producen aproximadamente 120,000 toneladas anuales de bagazo cervecero, el cual es generalmente utilizado como alimento crudo y de bajo costo para ganado. Por este motivo, esta investigación buscó explotar las macromoléculas de este residuo para la extracción y producción de productos de base biológica bajo el concepto de biorrefinería. Para lo cual, se realizó una caracterización de las macromoléculas con el objetivo de diseñar y ensayar cinco bioprocesos de fraccionamiento que maximicen la extracción de proteínas, lípidos y carbohidratos como almidón y celulósicos en base al uso principalmente de enzimas. De esta manera, se identificó que el segundo bioproceso de fraccionamiento extrajo 72,41 % de las macromoléculas del bagazo cervecero, logrando extraer el 93,79 % y 86,77 % del total de carbohidratos y proteínas respectivamente. Finalmente se ejecutó un análisis financiero que demostró la viabilidad económica del proyecto en una escala industria, con una Tasa de Retorno de Inversión de 98,92 %, un Valor Actual Neto de 355 385,744 USD y un periodo de recuperación de la inversión de dos años.
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    Investigación del potencial de los subproductos del proceso de obtención de etanol lignocelulósico para la producción de biogás mediante fermentación anaerobia y su análisis por cromatografía de gases
    (PUCE - Quito, 2011) Calero Silva, Mayckel Sebastián; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    El principal objetivo de este trabajo fue determinar el potencial para producir biogás, mediante digestión anaerobia, que poseen los subproductos generados en la transformación de la biomasa lignocelulósica a bioetanol, a partir de dos de los desechos agrícolas de mayor abundancia en Ecuador: el raquis de la palma africana (Elaeis guineensis), y el raquis del banano (Musa paradisiaca). Para esto, se determinó la cantidad de materia biodegradable en cada tipo de biomasa, con el fin de garantizar condiciones favorables para la digestión anaerobia, la cual se realizó en biodigestores de régimen discontinuo (batch) de 250 mL de capacidad, cargados con 150 g de una mezcla del desecho lignocelulósico de prueba, estiércol de vaca, y agua con una concentración final de 10 % de sólidos volátiles a 37 ºC. Tanto al inicio como al final de la digestión anaerobia, se realizó análisis de la demanda química de oxígeno (DQO) con el fin de estimar la cantidad de materia biodegradable transformada en biogás; de igual manera, a lo largo de todo el proceso se analizó el biogás producido mediante cromatografía de gases multidimensional, para conocer su composición química y estimar su potencial energético...
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    Kazachstania yasuniensis sp. nov., a novel ascomycetous yeast species found in mainland Ecuador and on the Galápagos
    (2015-04-01) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Seven strains representing a novel yeast species belonging to the genus Kazachstania were found at several collection sites on both mainland Ecuador (Yasuní National Park) and the Galápagos (Santa Cruz Island). Two strains (CLQCA 20-132T and CLQCA 24SC-045) were isolated from rotten wood samples, two further strains (CLQCA 20-280 and CLQCA 20-348) were isolated from soil samples, and three strains (CLQCA 20-198, CLQCA 20-374 and CLQCA 20-431) were isolated from decaying fruits. Sequence analyses of the D1/D2 domains of the large-subunit (LSU) rRNA gene and ribosomal internal transcribed spacer (ITS) region indicated that the novel species is most closely related to Kazachstania servazzii and Kazachstania unispora. Although the strains could not be distinguished from one another based upon their differing geographical origins, they could be differentiated according to their isolation source (fruit, soil or wood) by ITS sequencing. The species name of Kazachstania yasuniensis sp. nov. is proposed to accommodate these strains, with CLQCA 20-132T (=NCYC 4008T) designated as the type strain.
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    Kodamaea transpacifica f.a., sp. nov., a yeast species isolated from ephemeral flowers and insects in the Galápagos Islands and Malaysia: further evidence for ancient human transpacific contacts.
    (2013) Carvajal Barriga, Enrique Javier; Carvajal Barriga, Enrique Javier
    Twenty-four yeast strains were isolated from ephemeral flowers of Ipomoea spp. and Datura sp. and their associated insects in the Gala´pagos Archipelago, Ecuador, and from Ipomoea spp. and associated insects in the Cameron Highlands, Malaysia. Sequences of the D1/D2 domains of the large subunit rRNA gene indicated that these strains belong to a novel yeast species of the Kodamaea clade, although the formation of scospores was not observed. The closest relative is Candida restingae. The human-mediated dispersion of this species by transpacific contacts in ancient times is suggested. The name Kodamaea transpacifica f.a., sp. nov. is proposed to accommodate these isolates. The type strain is CLQCA-24i-070T (5CBS 12823T 5NCYC 3852T); MycoBank number MB 803609.
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    Lipase from antarctic yeasts guehomyces pullulans for biodiesel production
    Carvajal Barriga, Enrique Javier; Portero Barahona, Patricia
    Organized by Teun Boekhout and Marizeth Groenewald and dedicated to the memory of the great yeast taxonomist Cletus Kurtzman, this workshop is free of charge and will try to provide an update of the current impact of genomics into the field. Invited speakers include: Cathy Aime, Neza Cadez, Andrey Yurkov, Diego Libkind, Masako Takashima, Heide-Marie Daniel, among others.
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