Browsing by Author "Canga Sandoval, Martha Nayely"

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    Hábitos alimentarios en adolescentes de la Unidad Educativa Víctor Mideros Almeida de San Antonio de Ibarra
    (PUCE - Ibarra, 2024) Canga Sandoval, Martha Nayely; Yaselga Peñafiel, Odalys Dayana; Albuja Rivadeneira, Verónica Litamar
    El estudio desarrollado fue de carácter cuali-cuantitativo (mixto) y descriptivo, se centró en el análisis de los hábitos alimentarios en adolescentes de la Unidad Educativa “Víctor Mideros Almeida” de la parroquia de San Antonio, la muestra estuvo compuesta por 183 estudiantes, los cuales se encontraron en edades comprendidas entre 10 a 19 años de edad, en su mayoría de sexo masculino, en este grupo predomino la etnia mestiza. Para la determinación de los hábitos alimentarios fue aplicada una encuesta la cual consto de 17 preguntas cerradas sobre aspectos tales como tipo de alimento que consumen en el desayuno, almuerzo y merienda, tiempo dedicado a la ingesta de sus alimentos y tipos de bebidas consumidas durante el día. La valoración de la misma permitió determinar que los adolescentes investigados cuentan con hábitos alimentarios regulares.