Ingeniería en Sistemas de Información

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https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/535

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Browsing Ingeniería en Sistemas de Información by Author "Arias Villalba, Danilo Ismael"

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    Desarrollo de un prototipo de aplicación móvil y sistema web para el seguimiento y análisis del ciclo logístico de bouquets de flores mediante códigos QR
    (PUCE - Quito, 2026) Arias Villalba, Danilo Ismael; Mora Londoño, Edison Vicente
    La experiencia operativa dentro del área de Investigación y Desarrollo (R&D) de una empresa productora y exportadora de flores ha permitido seguir de cerca la problemática de desperdicio de flor durante el empaque y traslado del producto. Un caso de desperdicio de flor consiste en la extracción y desecho de bouquets afectados por maltrato, quemaduras en pétalos o tallo y/o presencia de patologías como botrytis, caracterizada por la aparición de una masa de esporas grises y descomposición de los tejidos, proliferando especialmente en ambientes con humedad elevada y escasa circulación de aire (Cárdenas, 2025), lo que impide que las especies florales cumplan estándares de calidad necesarios para su comercialización. La industria florícola constituye un pilar fundamental para la economía ecuatoriana, ubicando al país como el tercer mayor exportador a nivel global con ingresos que superaron los 1.000 millones de dólares en 2024, aportando una cuota significativa tanto al PIB agrícola como al no petrolero (Betancourt Espinoza et al., 2025); por lo tanto, optimizar el ciclo logístico del producto floral desde su cadena de abastecimiento hasta su entrega, es fundamental para minimizar pérdidas y garantizar la máxima calidad del producto exportado, manteniendo así un puesto constante en el mercado global. Sin embargo, los métodos tradicionales de control de calidad como registros manuales y reportes asincrónicos para la toma de decisiones, tiene como resultado la falta de datos en tiempo real, generando una brecha para la detección de fallos, es aquí donde se presenta la necesidad de implementar soluciones tecnológicas ágiles que digitalicen el proceso de trazabilidad de los productos. Bajo el contexto mencionado, este trabajo de titulación propone el desarrollo de un prototipo de aplicación móvil y sistema web que permita registrar, monitorear y analizar el ciclo logístico de bouquets de flores mediante códigos QR (Quick Response) o de respuesta rápida, impresos y adheridos a la manga o etiqueta del producto, con el objetivo de identificar puntos críticos dónde se genera el desperdicio de flor.