Evaluación De La Familia Vibrionaceae en el agua de cultivo de Camarón Litopenaeus vannamei en el Oro y Manabí
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Date
2023-05
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Publisher
PUCE - Manabí
Abstract
La presente investigación mixta se enfocó en la evaluación de la familia Vibrionaceae en el
agua de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en las provincias de El Oro y Manabí, y
así enfrentar los desafíos que el sector camaronero debe superar en la sectorización de sus
cultivos, lo cual produce aguas residuales que afectan negativamente el rendimiento de estos
y alteran la comunidad microbiana. Por ello, en este estudio de alcance descriptivo
desarrollado de mayo a junio de 2022, se utilizó un diseño muestral tomando nueve muestras
de una piscina camaronera de El Oro y nueve de una piscina camaronera de Manabí, a fin de
establecer los parámetros químicos del agua, los nutrientes y el análisis del Ácido
Desoxirribonucleico (ADN) bacteriano mediante secuenciación. Los resultados revelan
concentraciones elevadas de nitrato (25,67 mg/L) y fosfato (15,30 mg/L) en el agua de la
piscina camaronera de Manabí comparadas con las de El Oro, lo cual sugiere la presencia de
compuestos nitrogenados provenientes del alimento suministrado y de las excreciones, lo
cual crea condiciones tóxicas para las especies cultivadas. La evaluación molecular
identifica varios patógenos que afectan el desarrollo de los cultivos de camarón, siendo
Vibrio parahaemolyticus (42%) el más común, seguido de Vibrio alginolyticus (24%) y
Vibrio mytili (6%). Esta evaluación resulta crucial para comprender y abordar los problemas
con el cultivo de camarón en ambas provincias, y para desarrollar estrategias de manejo de
enfermedades que contribuyan a mejorar la producción y salud de los camarones cultivados
en la región.
Description
Keywords
Vibrionaceae, Litopenaeus vannamei, Cultivo de camarón