Estaciones de comercialización para productos agrícolas o artesanales en la parroquia Salasaka
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Date
2018
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Publisher
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
Abstract
El presente proyecto tiene como objetivo el diseño de estaciones de comercialización para productos agrícolas o artesanales en la parroquia Salasaka basado en tres parámetros fundamentales: formal, funcional y tecnológico. La metodología tiene un enfoque cualitativo apoyado en una cadena de métodos: investigación de campo, investigación aplicada e investigación proyectiva, para definir necesidades y requerimientos de comerciantes y turistas, así como identificar los productos y la iconografía importante o clave para la comunidad Salasaka. Dicha información se obtuvo mediante entrevistas, encuestas y fichas de observación, dando como resultado una estación de comercialización con un concepto artesanal que se adapta al entorno y a su cultura, que además de ser ergonómico para el comerciante facilita su estancia en la estación; mientras que para los turistas, la colocación del producto gira en torno a productos estrellas y a la altura de manos y vista. Finalmente, el material propuesto hace resistente a la estación contra la intemperie además que es fácil de transportar para su adecuación en la plazoleta durante las festividades. La propuesta se encuentra representada digitalmente en cuanto a dimensiones, detalles constructivos, materiales y mecanismos empleados.
Description
1. Planteamiento del problema. --2. Marco teórico. --3. Metodología. --4. Desarrollo de la propuesta. --5. Conclusiones y recomendaciones.
Keywords
ESTACIÓN DE COMERCIALIZACIÓN, PRODUCTOS ARTESANALES, PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SALASAKA
Citation
Sánchez Velasco, Katherine Michelle. (2018). Estaciones de comercialización para productos agrícolas o artesanales en la parroquia Salasaka. Ecuador :Ambato