Comercio justo y modelos alternativos de intercambio rurales en un marco de economías solidarias en la provincia de Cotopaxi: caso empresa comercial campesina de Angamarca y la COICC de Cusubamba productoras de cebada período 2005-2007
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Date
2008
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Publisher
PUCE - Quito
Abstract
La presente investigación pretende describir la situación del comercio justo en la actualidad tanto en la comercialización de la cebada a nivel nacional como internacional por medio de una triangulación de análisis cuantitativos de la producción, comercialización y consumo de las comunidades, conjuntamente con un análisis cualitativo de los comportamientos y premisas que la economía solidaria maneja tanto desde el lado de la oferta y su proceso productivo, como del lado de los demandantes.
Description
Keywords
Economía social, Comercio, Ecuador, Producción agropecuaria, Ecuador, Comunidades campesinas, Ecuador, Agricultura, Ecuador, Aspectos económicos, Cebada, Mercadeo