Plan de exportación de miel de cacao al mercado estadounidense para la empresa Distarein Cía. Ltda.
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Date
2025
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Publisher
PUCE - Ibarra
Abstract
El presente trabajo de investigación se desarrolló con el objetivo de establecer las bases estratégicas para Distarein Cía. Ltda., empresa ecuatoriana especializada en la elaboración de miel de cacao que experimenta una expansión creciente en el mercado internacional, diversificando tanto su cartera de clientes como su línea de productos. Esta investigación tiene como propósito diseñar un plan de exportación para la miel de cacao dirigido al mercado estadounidense, específicamente para la empresa Distarein Cía. Ltda. El producto objeto de estudio, clasificado bajo la partida arancelaria 180690, se distingue como una alternativa saludable debido a sus múltiples beneficios nutricionales y representa una propuesta innovadora frente a los endulzantes naturales tradicionales disponibles en el mercado. La miel de cacao, elaborada artesanalmente a partir de subproductos del cacao, constituye una solución sostenible que evita la explotación apícola, problemática que ha contribuido a la pérdida de colonias de abejas en años recientes. Asimismo, el producto se inscribe en un modelo de economía circular al aprovechar residuos habitualmente desechados en la producción chocolatera. La metodología empleada se fundamenta en un enfoque cualitativo, respaldado por entrevistas estructuradas realizadas a actores clave de la organización, incluyendo al jefe del departamento de comercio exterior, quien además desempeña funciones técnicas en la producción de miel de cacao. Estos instrumentos de recolección de datos permitieron obtener información estratégica sobre los procesos productivos, las capacidades actuales de la empresa y sus proyecciones exportadoras. Los hallazgos evidencian que existe un comprador potencial en xxiii el mercado extranjero, lo cual representa una oportunidad real de ingreso al mercado estadounidense. El plan de exportación propuesto integra los aspectos logísticos, comerciales, productivos y financieros necesarios para la internacionalización exitosa del producto. De manera complementaria, la propuesta busca responder a la creciente demanda de productos naturales, sostenibles y éticos que caracteriza al mercado norteamericano contemporáneo. Este trabajo constituye una herramienta estratégica que facilitará a la empresa Distarein Cía. Ltda. la toma de decisiones fundamentadas para iniciar su proceso de exportación de manera eficiente y sostenible, contribuyendo así al desarrollo de ventajas competitivas en el mercado internacional.
Description
Keywords
Plan de exportación, Economía circular, Producción artesanal