“Análisis De La Producción Del Chame En El Sector De Pianguapí Y Su Interacción Con El Sistema De Manglar”
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Date
2022
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Publisher
PUCE - Esmeraldas
Abstract
En el Ecuador, la piscicultura ha ido aumentando debido a nuestra gran riqueza natural, un país que goza de una gran diversidad de especies nativas e introducidas que cumplen con los parámetros necesarios para un cultivo controlado, sin embargo, la poca importancia de los daños ocasionados en los ecosistemas es muy evidente hoy en día, donde solo se apunta al aspecto social y económico, dejando de un lado el cuidado ambiental. por tal motivo, el objetivo de esta investigación es analizar el proceso productivo del chame de una granja en una granja del sector Pianguapí y sus problemáticas ambientales. Este trabajo se efectuó mediante la observación directa en el manejo de la granja; entrevista al dueño y la aplicación de una lista de chequeo, además se analizaron los índices de producción donde se pesaron 80 individuos de chame de manera aleatoria para obtener el peso promedio, con una alimentación de balanceado para cerdo al 16% de proteína realizada de modo eventual, posteriormente para analizar los impactos se realizaron muestreos de la calidad del agua en tres puntos diferentes de la granja, también se elaboró una matriz causa-efecto modificada de Leopold, siendo de gran utilidad a la hora de la identificación y valoración de los impactos según su naturaleza. Los resultados indican que solo el 30% de los ítems evaluados mediante la lista de chequeo cumplen con el objetivo, mientras que el 70% no cumplen. Del mismo modo, los índices de producción fueron negativos en su totalidad. En donde las actividades más impactantes de la producción fueron: la gestión de residuos sólidos, la alimentación del chame y el recambio del agua, además se comprobó que aunque los resultados de los parámetros fisicoquímicos del agua resultaron ser más altos en el efluente, estos no sobrepasan los límites máximos permisibles registrados en el acuerdo ministerial 097-A. en conclusión se evidenció que la granja estudiada no realiza buenas prácticas de manejo en su totalidad para tener una actividad rentable, siendo una producción de bajo comercio lo
Description
Tesis previa obtención del título de Licenciado/a en Gestión Ambiental
Keywords
Piscicultura, Producción de chame, Buenas prácticas de manejo, Impacto ambiental
Citation
IGA.178