Control de un Piscifactoría

Abstract

Al iniciar a desarrollar el trabajo practico consideramos que tan solo era imprescindible conocer los procesos existentes en la planta y que debemos informatizar, realizando un sistema con todos los procedimientos, actualizados, pero nos encontramos con una gran sorpresa, que las necesidades de esta planta requerían de un conocimiento científico técnico relacionado con el área piscícola, lo que nos llevó a investigar primero, lo que eran una cantidad de términos necesarios para comprender los requerimientos de la misma. Consideramos indispensable el tener una información estadística de cada proceso, es decir poder comparar los resultados de los procesos, con cuadros comparativos existentes en folletos, con el objeto de determinar los parámetros adecuados de funcionamiento, actividad que por supuesto lo realizan pero de igual forma utilizando métodos manuales.