La producción y comercialización del fréjol en la parroquia Multitud -Chimborazo como fuente de ingresos suficientes, septiembre – octubre 2023

Abstract

La presente investigación se hizo con la finalidad de analizar cómo las familias agricultoras han realizado su proceso de producción de fréjol durante el periodo de 2019 hasta el 2023. Además, con esto se puede brindar ideas para mejorar la producción del fréjol en la parroquia Multitud ubicado en la provincia de Chimborazo. El objetivo de la investigación es observar si la productividad y comercialización del fréjol es adecuada como fuente de ingresos suficientes para los habitantes. Esta investigación, también se realiza para conocer si se utilizan procedimientos que permitan tener un buen nivel de productividad y competitividad en la producción y comercialización del fréjol. Todo esto permitirá tomar decisiones informadas y desarrollar estrategias efectivas para maximizar los beneficios económicos para los habitantes de la parroquia. La metodología que se utilizó es una metodología en dos fases la primera fase se realiza una entrevista al vocal responsable de la producción agrícola de la parroquia, en una segunda fase con una encuesta a las familias agricultoras de fréjol con preguntas cerradas para construir información e indicadores, de la producción, comercialización de este producto y generación de ingresos de la parroquia. Por último, se pudo concluir que la producción genera en la parroquia sí se encuentra por encima de la producción promedio a nivel nacional, pero debe invertir en tecnología e infraestructura para mejorar su productividad.