Plan de negocios de una empresa asociativa de agricultores en la comunidad de Chaltura en el cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura, para la producción y exportación de aguacate Hass

Abstract

Este plan de negocios basado en la asociación de agricultores para la producción y exportación de aguacate hass, parte de la necesidad de generar fuentes de empleo e ingresos económicos para los moradores de la población de Chaltura a través del aprovechamiento de recursos naturales del sector. A pesar del crecimiento de la demanda mundial de aguacate y la capacidad de Ecuador para producir esta fruta durante todo el año, Ecuador no ha logrado ingresar a mercados internacionales con la misma magnitud que países vecinos como Perú y Colombia, por lo que en el plan de negocios es preciso realizar un estudio de mercado adecuado para identificar el mercado objetivo de la empresa y las técnicas de producción requeridas para conseguir un fruto de calidad de exportación. El plan pretende identificar el tamaño adecuado del proyecto que permita alcanzar el objetivo de exportación y ganancias para los socios, así como determinar las formas de producción y financiamiento más eficientes.