Proyecto de inversión para la creación de un Snack-Café-Bar, multiambiente en la playa de Atacames

Abstract

En la playa de Atacames existen alrededor de 35 locales que ofertan el servicio de bar, dicho servicio es muy genérico, básico e inseguro, que sumado a productos de baja calidad, precios exagerados y atención deficiente deja entrevisto un servicio ofertado que va en decadencia, en tal virtud y como respuesta a esta problemática se crea la oportunidad de realizar un proyecto de inversión para la creación de un snack-café-bar multiambiente en la playa de Atacames, un sitio seguro, con buen ambiente, con productos y servicios de calidad, donde se enfatice la buena atención al cliente y cuyo objetivo va encaminado a determinar la factibilidad del mismo, las bases teóricas que le anteceden están ligados a los objetivos del plan nacional para el buen vivir, se fundamenta teóricamente en los criterios y conceptos sobre la atención al cliente y la implementación de un proyecto de inversión de varios autores y legalmente en ley de turismo, para su elaboración se aplicó el tipo de estudio descriptivo y el método de estudio deductivo, cuyos resultados se enmarcan en la existencia de un segmento de mercado potencial en la prestación de servicios de bares en Atacames no explotado, con buenas proyecciones de crecimiento mayor a lo esperado e ideal para el desarrollo del proyecto, necesitando para su ejecución una inversión inicial de $41.961,62, recuperable al 6º año de operación, con una tasa de rentabilidad del 17,30%.