Statistics for Aplicación de carne de pato (cairina moschata) en la elaboración de embutido escaldado utilizando dos tipos diferentes de féculas, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, Chone, Ecuador.
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| Aplicación de carne de pato (cairina moschata) en la elaboración de embutido escaldado utilizando dos tipos diferentes de féculas, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, Chone, Ecuador. | 11 |
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| December 2025 | 1 |
| January 2026 | 0 |
| February 2026 | 0 |
| March 2026 | 1 |
| April 2026 | 0 |
| May 2026 | 2 |
| June 2026 | 3 |
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| Trabajo de Titulación - Grado / Domínguez Zambrano Bertha María .pdf | 64 |
