Statistics for Análisis de enzimas proteolíticas ( bromelina y papaína) en carnes de res y cerdo con dos métodos de adición, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, Chone, Ecuador.
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| Análisis de enzimas proteolíticas ( bromelina y papaína) en carnes de res y cerdo con dos métodos de adición, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, Chone, Ecuador. | 156 |
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| March 2026 | 15 |
| April 2026 | 27 |
| May 2026 | 24 |
| June 2026 | 32 |
| July 2026 | 6 |
| August 2026 | 17 |
| September 2026 | 3 |
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| Trabajo de Titulación - Grado / Ojeda Limongi Karelya Nicole.pdf | 113 |