Bernal Perdomo, Ana Mariuxi05/12/202305/12/20232012Escuela de Contabilidad y Auditoriahttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/36795Bernal Perdomo, Ana Mariuxi \; 'Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de comida nacional e internacional, sana y nutritiva' \; (xii) \; 198 p. Tesis previa obtención del título de Ingeniera en Contabilidad y AuditoriaEste proyecto se da por la falta de lugares donde adquirir alimentos preparados con bajos niveles de grasa y al aumento de enfermedades causadas en parte por la mala alimentación, razón por la que se propuso la creación de una empresa de comida sana exprés, dedicada al expendio de almuerzos bajo pedido que sean entregados en el sitio mismo donde laboran las personas de empresas públicas, privadas y otros, con la que mantenga una relación comercial.esComida rápida saludableEmprendimientos gastronómicosAlimentos bajos en grasa