Terán Castrillón, Lilia ElizabethMarcillo Díaz, Lesly Anabel24/11/202324/11/20232010https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13788Este proyecto se lo realizó con el fin de conocer cuáles son las habilidades gerenciales aplicadas cotidianamente por los gerentes de primer nivel, segundo nivel y tercer nivel, dentro del sector de Alimentos y bebidas de las principales empresas de la Gran Industria de Quito. Para comprender mejor el tema de investigación se desarrolló un capítulo teórico en donde se definen cada una de las habilidades gerenciales de la teoría Administrativa y las habilidades clasificadas por el autor Edgar. Schein. Los resultados obtenidos de la investigación a través de encuestas a los tres niveles gerenciales, mostraron que la Habilidad predominante en este sector, es la Habilidad Interpersonal y la habilidad motivacional, seguida por la habilidad analítica; y finalmente se pudo observar que las personas en estos cargos gerenciales necesitan enfocarse más en las Habilidades emocionales.....esClosedAccessGerenciaGerenciaDecisionesAlimentosIndustria y comercioMotivación del empleado