Daza Villadiego, Carmen Cecilia2023-11-042023-11-042011978-9978-77-177-8https://edipuce.edu.ec/gerencia-de-operaciones-introduccion-a-la-cadena-de-suministros/https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/1151La obra presenta un estudio de la gestión de los flujos físicos desde el ámbito de la logística interna y de la función y procesos de manufactura y se enfoca en la gestión de los sistemas productivos, a través del estudio de las decisiones estratégicas y operativas a lo largo de la Cadena de Suministros, en sus componentes de logística interna y de producción; basa el análisis de la cadena: aprovisionamiento-producción en la aplicación de modelos matemáticos y herramientas de gestión de los recursos de producción, para abarcar de esta manera los tópicos siguientes: Análisis de la Estrategia de Operaciones. El enfoque de procesos en la gestión de los sistemas productivos. Análisis de la demanda. Pronóstico de la demanda de bienes y servicios. Gestión de Logística Interna. Compras, relaciones con proveedores y administración de inventarios. Aspectos generales de los sistemas integrales de gestión de los procesos de manufactura.ClosedAccessLogística empresarialCadena de valorControl de inventariosAdministración de materiales