Olmedo Pabón, Andrea Fernanda25/11/202325/11/20232003https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24172El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar cuál es el nivel de competitividad y especialización del sector industrial alimenticio de Jugos y Conservas de Frutas de Ecuador, así como analizar si constituye una alternativa de exportación para el empresario ecuatoriano. Con el fin de cumplir a cabalidad este objetivo, el marco empírico de este trabajo está dividido en seis capítulos donde se analizan la evolución del comercio exterior tanto de Ecuador como de sus principales competidores.esClosedAccessConservas alimenticiasIndustria y comercioJugos de frutasCompetencia económicaEcuadorComercio exteriorEcuadorConsumo (Economía)EcuadorCostos de producción