Pozo Miranda, Francisco HernánMendoza Palma, Katheryn Katiuska2026-06-302026-06-302023https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/49200Este estudio mixto comprobó el efecto del citral en la reducción de los factores de virulencia de Pseudomonas aeruginosa y Vibrio parahaemolyticus, cuyas bacterias han presentado resistencia a múltiples antibióticos, por lo que se busca comprobar otros compuestos antimicrobianos. Por tanto, en este estudio exploratorio desarrollado en el Campus Bahía de Caráquez de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí, desde enero hasta febrero de 2023, se trabajó con las bacterias de V. parahaemolyticus y P. aeruginosa, exponiéndolas a diferentes concentraciones de citral (0.0; 0.3; 0.6 y 1.2 ppm). Se utilizó el análisis estadístico de varianza ANOVA (p=0.05) para evaluar los datos recolectados y el método de Tukey (p=0.05) para tres muestras de los factores de virulencia (crecimiento, movilidad, formación de biopelículas). Los resultados demuestran la capacidad del citral de reducir los factores de virulencia; también determinan que a concentraciones terapéuticas de 0.3 y 0.6 ppm/citral, reduce de forma significativa en el crecimiento en V. parahaemolyticus (0.146±0.077 Abs) y P. aeruginosa (0.091±0.036 Abs). En la movilidad, muestran que V. parahaemolyticus disminuye a concentraciones a 0.6 ppm/citral, mientras que para P. aeruginosa todas las concentraciones demuestran ser efectivas. En cuanto a la formación de biopelículas, los hallazgos comprueban que el citral reduce a distintas concentraciones aplicadas en los cultivos de V. parahaemolyticus, mientras que en P. aeruginosa no presenta efecto significativo. Se establece que el citral es eficiente para inhibir los factores de virulencia en V. parahaemolyticus y P. aeruginosa según las concentraciones aplicadas.V. parahaemolyticusP. aeruginosaCitralBiopelícula