Obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato
| dc.contributor.advisor | Amancha Proaño, Pablo Israel | |
| dc.contributor.author | Jaramillo Constante, Erik Daniel | |
| dc.date.accessioned | 21/11/2023 20:22 | |
| dc.date.available | 21/11/2023 20:22 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | 1. Contexto y Proceso de Curtido. --2.Diseño Metodológico. --3. Resultados. --4. Conclusiones y Recomendaciones. | es |
| dc.description.abstract | El siguiente proyecto sobre la obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato, tiene como propósito integrar la cadena de valor de un diseñador, innovando en la producción de un cuero curtido con guarango que sea factible, segura y minimice los impactos ambientales ocasionados por el proceso convencional de las curtiembres. Se escogió el guarango como agente curtiente por ser un producto de producción nacional. El proceso con guarango es una técnica ancestral innovada en la actual globalización, se hace uso de técnicas modernas y conocimiento especializado para obtener como resultado un producto innovador, se aplicó la metodología de los siete modos del proceso de innovación del diseño\; en el cuero se realizó las pruebas físico-mecánicas como\; ruptura de flor, resistencia a la tracción y alargamiento de la ruptura alcanzado resultados de 10.98mm, 1989.86 N/cm2, 55.4%, respectivamente. Los costos obtenidos en comparación con un cuero curtido con cromo fueron de $ 4.91 más elevado. El cuero curtido con guarango, se validó mediante la percepción de los curtidores en un producto. Los cueros con cromo generan un residuo contaminante difícil de tratar mientras en el cuero curtido con guarango, se obtiene un residuo orgánico que podría ser utilizado como abono. Finalmente, se obtuvo un producto seguro que, no se utilizó metales como el cromo que podría ser cancerígeno cuando, se transforma en cromo 6. | |
| dc.description.degree | Licenciado/a en Diseño de Productos | es |
| dc.identifier.citation | Jaramillo Constante, Erik Daniel. (2021). Obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato. Ecuador :Ambato | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/6718 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Ambato | |
| dc.relation.ispartofseries | ;77354 | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Curtido de pieles | |
| dc.subject | Industria del cuero | |
| dc.subject | Taninos | |
| dc.subject | Procesos industriales | |
| dc.subject | Ambato (Ecuador) | |
| dc.title | Obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato |
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