Creación de una granja productora y comercializadora de cuyes en la parroquia Lloa del cantón Quito
| dc.contributor.advisor | Galarza Taco, Diego Guillermo | |
| dc.contributor.author | Llive López, Carlos Alexis | |
| dc.date.accessioned | 24/11/2023 15:24 | |
| dc.date.available | 24/11/2023 15:24 | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.description.abstract | El cuy, conocido también como cobayo o curí, es un mamífero roedor originario de la zona andina. La crianza del cuy es una actividad antiquísima, que data de épocas muy antiguas, y a la cual se dedicaban en forma eficiente nuestros aborígenes. La crianza comercial de esta especie genera una empresa para el productor, la cual produce fuentes de trabajo y evita la migración de los pobladores del área rural a las grandes ciudades. La transformación de la explotación tradicional se inicia modificando el hábitat ancestral para establecer la crianza en instalaciones tecnificadas, ya sean nuevas o realizando adecuaciones que permitan un manejo funcional de la especie. El número de crías por camada puede variar, y de acuerdo a la línea genética que se manejará en el proyecto, el promedio será de 2,5 crías por camada. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/14589 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.rights | ClosedAccess | |
| dc.subject | Proyectos | |
| dc.subject | Administración | |
| dc.subject | Cuyes | |
| dc.subject | Mercado | |
| dc.subject | Investigaciones | |
| dc.subject | Administración financiera | |
| dc.title | Creación de una granja productora y comercializadora de cuyes en la parroquia Lloa del cantón Quito |