Plan de negocios para la creación de un paradero restaurante para la alimentación en la madrugada de conductores de volquete en la vía a las canteras de San Antonio de Pichincha en el noroccidente de Quito

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dc.contributor.advisorOrdóñez Guerrero, Roberto Fernando
dc.contributor.authorPonce Ortega, Christian Lisandro
dc.date.accessioned24/11/2023 15:06
dc.date.available24/11/2023 15:06
dc.date.issued2008
dc.description.abstractLa industria de los restaurantes en nuestro país, y específicamente en la ciudad de Quito, da la oportunidad, de seguir realizando estudios y análisis, que permitan la creación de nuevos establecimientos, tanto dentro como fuera de la ciudad, razón por la cual, esta investigación propone la creación de un paradero – restaurante, en un horario poco usual para el comercio normal, aplicando un estudio de mercado objetivo y preciso, acorde a la realidad económica y social que enfrenta el país. Este estudio se desarrolló en la zona noroccidental de la ciudad de Quito, en las canteras de San Antonio de Pichincha, dirigido a satisfacer las necesidades de los conductores de volquetes que trabajan en la madrugada, transportando materia pétreo. Se evaluaron todos los aspectos poblacionales, estructurales y ambientales, que rodean a esta zona, las normativas que rigen a los transportistas de material pétreo y los servicios de alimentación existentes en la zona, con su nivel de impacto y desarrollo en la zona, para determinar factores de relación....
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13810
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.rightsClosedAccess
dc.subjectRestaurantes
dc.subjectCafeterías
dc.subjectEtc
dc.subjectAdministración
dc.subjectMercado
dc.subjectInvestigaciones y análisis
dc.subjectPlanificación estratégica
dc.subjectMercadotecnia
dc.subjectAnálisis financiero
dc.titlePlan de negocios para la creación de un paradero restaurante para la alimentación en la madrugada de conductores de volquete en la vía a las canteras de San Antonio de Pichincha en el noroccidente de Quito
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Tesis - Ingeniería Comercial (Restringidas)