Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería ubicada en la ciudad de Esmeraldas, provincia de Esmeraldas

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dc.contributor.authorTorres Estupinan, Aura
dc.date.accessioned05/12/2023 8:36
dc.date.available05/12/2023 8:36
dc.date.issued2011
dc.descriptionTorres Estupinan, Aura; Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería ubicada en la Ciudad de Esmeraldas, Provincia de Esmeraldas ; 170 p. ; Tesis previa obtención del título de Ingeniera Comercial mención Productividades
dc.description.abstractEl presente trabajo investigativo se desarrollaron varios puntos entre ellos se realizó un análisis del mercado en el que se investigó sobre el producto (pasteles), cuáles serían sus sutitutos y complementarios, el ciclo de vida, además se realizó un análisis de la demanda en que se determinó a qué segemento estará dirigido nuestro porducto, también se investigó sobre las fuentes secundarias y primarias.
dc.identifier.issnEscuela Administración de Empresas
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/35978
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Esmeraldas
dc.relation.ispartofseriesEsmeraldas-PUCESE-2014;ICP.020
dc.subjectNegocios
dc.subjectAlimentos
dc.subjectPastelería
dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de una pastelería ubicada en la ciudad de Esmeraldas, provincia de Esmeraldas
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Tesis - Ingeniería Comercial, Mención Productividad