Relación de los ambientes obesogénicos y la calidad de la dieta con el estado nutricional en niños escolares de 6 - 11 años de la unidad educativa “Santa María Eufrasia” en el período marzo - abril del 2021

dc.contributor.advisorMaldonado Pacheco, Blanca Priscila
dc.contributor.authorSantander Vinces, Doménica Paola
dc.date.accessioned25/11/2023 12:11
dc.date.available25/11/2023 12:11
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLa creciente tasa de prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños se ve influenciada por una serie de factores familiares, ambientales, biológicos, psicológicos, socioculturales y epigenéticos a los que se engloban en el concepto de ambientes obesogénicos. El objetivo del estudio fue determinar la relación de los ambientes obesogénicos y la calidad de la dieta con el estado nutricional en niños escolares. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo y transversal con una muestra de 45 escolares, a los cuales se les aplicó la encuesta Family Nutrition and Physical Activity Screening Tool (FNPA) para la determinación de ambientes obesogénicos, la encuesta Índice de Calidad Global de la Alimentación para determinar la calidad de la dieta y mediante indicadores nutricionales como Peso/Edad, Talla/Edad e IMC/Edad se analizó el estado nutricional. Se evidenció que existe una asociación entre los ambientes obesogénicos con Talla/Edad (P = 0.041) e IMC/Edad (P = 0.015).
dc.id.advisor1707906267
dc.id.author1725957839
dc.identifier.other10168
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25027
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.subjectObesidad en niños
dc.subjectDieta
dc.subjectNutrición
dc.subjectAlimentos
dc.subjectCalidad de dieta
dc.subjectFactores de riesgo
dc.subjectPersonas con sobrepeso
dc.titleRelación de los ambientes obesogénicos y la calidad de la dieta con el estado nutricional en niños escolares de 6 - 11 años de la unidad educativa “Santa María Eufrasia” en el período marzo - abril del 2021
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