Determinación de la productividad y selectividad de las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM para recuento de coliformes en agua potable proveniente de la Empresa Pública Metropolitana de Agua Potable y Saneamiento

dc.contributor.advisor*Granda Moreno, Elena Isabel
dc.contributor.authorAcosta Duque, Cynthia Carolina
dc.contributor.authorValencia Ramos, Eddie Raúl
dc.date.accessioned2023-11-25T13:58:28Z
dc.date.available2023-11-25T13:58:28Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEl agua es un recurso vital para todos los seres que habitan el planeta, para el ser humano el agua de consumo debe ser potable. La verificación de la calidad microbiológica del agua se realiza mediante análisis microbiológicos, los cuales pueden ser laboriosos, costosos y el volumen de muestra analizado es poco. Las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM son una alternativa útil para el trabajo diario en los laboratorios encargados del análisis de agua, dichas placas han sido validadas únicamente para su uso en agua embotellada por esta razón el presente estudio busca evaluar la productividad y selectividad de las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM para recuento de coliformes en agua potable proveniente de la EPMAPS. El estudio se llevó a cabo mediante la comparación de la técnica de placas PetrifilmTM Aqua y el método estandarizado. Con el fin de evaluar la productividad y selectividad las muestras fueron inoculadas con una cantidad conocida de microorganismos, aquellos utilizados fueron E. coli ATCC 25922 y Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Adicionalmente se investigó la capacidad de dichas placas para diferenciar entre coliformes fecales y totales únicamente variando la temperatura de incubación, para ello se utilizó un inóculo con E. coli ATCC 25922 y Enterobacter aerogenes ATCC 13048. Los resultados obtenidos fueron analizados mediante la prueba t de student, en ellos se puede apreciar que P. aeruginosa no se desarrolló en ninguno de los dos métodos, lo cual demuestra la selectividad de las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM para recuento de coliformes, además la comparación estadística de los recuentos obtenidos de E. coli demuestran que la diferencia entre ambos métodos no es significativa. En cuanto a la capacidad de diferenciar entre coliformes fecales y totales únicamente variando la temperatura de incubación se determinó que las placas PetrifilmTM Aqua son comparables con el método tradicional al recuperar coliformes termotolerantes, en este caso representados por E. coli. Sin embargo, la temperatura afecta el crecimiento del resto de coliformes totales, por lo cual se aprecia el crecimiento de colonias que no cumplen con las especificaciones en las placas PetrifilmTM Aqua. Se puede concluir de este estudio que las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM para recuento de coliformes tienen una buena productividad y selectividad al ser utilizadas en la matriz agua potable.en_US
dc.id.advisor1706827654en_US
dc.id.author1714477807en_US
dc.id.author1718878778en_US
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/20828
dc.language.isoesen_US
dc.publisherPUCEen_US
dc.relation.ispartofseriesCDT;5045
dc.subjectBACTERIASen_US
dc.subjectAGUA POTABLEen_US
dc.subjectVIRUS MICROORGANISMOSen_US
dc.subjectANÁLISIS DEL AGUAen_US
dc.subjectCOLIFORMESen_US
dc.titleDeterminación de la productividad y selectividad de las placas PetrifilmTM Aqua de 3MTM para recuento de coliformes en agua potable proveniente de la Empresa Pública Metropolitana de Agua Potable y Saneamientoen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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