Evaluación del proceso de limpieza y desinfección en superficies de quirófano, área de preparación de instrumental, laboratorio, fisioterapia, zonas de tratamiento ambulatorio y jaulas en hospitalización de gatos y perros de un hospital veterinario en la ciudad de Quito mediante recuento de indicadores de contaminación microbiológicos
| dc.contributor.advisor | Granda Moreno, Elena Isabel | |
| dc.contributor.author | Quintana Zúñiga, Norma Sofía | |
| dc.date.accessioned | 25/11/2023 8:58 | |
| dc.date.available | 25/11/2023 8:58 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | La presencia de microorganismos potencialmente patógenos tanto para humanos como para animales en superficies de establecimientos relacionados con la medicina veterinaria es un grave problema que puede ser fácilmente solucionado con la práctica correcta de un proceso de limpieza y desinfección efectivo que los elimine. De manera que, el presente estudio propuso evaluar el proceso de limpieza y desinfección de un hospital veterinario en Quito mediante el muestreo de superficies en las zonas de quirófano, área de preparación de instrumental, laboratorio, fisioterapia, tratamiento ambulatorio 1-2-3 y jaulas de hospitalización de gatos y perros para definir un límite de carga microbiana en cada lugar analizado. Para esto, se realizaron recuentos de UFC/20 cm2 de mesófilos aerobios, coliformes totales y mohos y levaduras en cada una de las 13 superficies muestreadas durante 4 fases. La primera etapa consistió en estimar la cantidad de microorganismos presentes de forma usual en el hospital veterinario. De tal forma que, la segunda etapa se basó en tratar de disminuir estos recuentos mediante el desarrollo de un “Procedimiento Operativo Estándar” y la recomendación de acciones correctivas que mejorasen su proceso de limpieza y desinfección habitual. Por otro lado, la tercera fase se fundamentó en verificar si el personal cumplía con las sugerencias a través del tiempo y la cuarta etapa únicamente se realizó en superficies cuyos conteos no habían disminuido en fases anteriores. Los recuentos de las etapas 1 y 2 se compararon mediante estadísticos descriptivos (gráficos de cajas y bigotes y de violín) e inferenciales (Prueba T para muestras pareadas o de Wilcoxon), a partir de los cuales no se rechazó la hipótesis nula en ninguna de las superficies e indicadores, a excepción de la caminadora en el recuento de mesófilos aerobios. Se concluye que esto ocurrió por remodelaciones y la presencia de mascotas, pelaje y suciedad durante los muestreos. Pese a estos inconvenientes, se determinó rangos de carga microbiana propios de cada superficie, a excepción de la colchoneta cuyos resultados se mantuvieron altos hasta la finalización del estudio. | |
| dc.id.advisor | 1706827654 | |
| dc.id.author | 1718411000 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/20857 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.subject | Indicadores de contaminación | |
| dc.subject | Microbiología | |
| dc.subject | Desinfección | |
| dc.subject | Clínicas veterinarias | |
| dc.title | Evaluación del proceso de limpieza y desinfección en superficies de quirófano, área de preparación de instrumental, laboratorio, fisioterapia, zonas de tratamiento ambulatorio y jaulas en hospitalización de gatos y perros de un hospital veterinario en la ciudad de Quito mediante recuento de indicadores de contaminación microbiológicos |